节前南京水产市场升温 海产品猛涨淡水鱼价稳

中国水产门户网报道本网2004/01/15讯  虽然距离春节尚有一段时间，但南京水产销售市场却早早迎来了销售高峰，水产品价格步步走高。 

　　昨日，记者从南京惠民桥水产中心了解到，目前水产销售市场正急速升温，特别是海产品价格上涨迅速，基围虾售价高达42元／斤，几乎比年中低谷时期的售价翻了一番，花蟹的售价则在短短两三天内就从25元／斤上涨到40元／斤，即使市民餐桌上常见的黄鱼、带鱼价格也不便宜，每斤售价在10～12元。目前，各种海产品的售价普遍比1月初时上涨了10％～40％。涨价的主要原因就是供求失衡，广东、上海、海南等主产区受低温天气影响，产量减少，供货不足，而春节前不少星级宾馆、高档饭店由于生意“爆棚”，对海鲜产品需求量大增，不少市民也担心随着节日临近涨势更猛，提前购买带鱼、鲳边等耐储品种。 

　　与海产品迅猛的涨势相比，淡水鱼的价格变动相对平静，鲫鱼4．5元／斤，花鲢3．5元／斤，草鱼3元／斤，与月初相比价格并没有明显上涨，主要是安徽、苏北等主产区与南京临近，供应量充足，但市场销售量已开始缓慢放大，几个品种均增加了5％～20％。据市场管理人员预测，随着节日临近，水产品特别是海产品价格仍可能会小幅走高，在年三十前后达到高峰，并维持到小年后回落。