鱿鱼国际市场统计报告：未来市场将保持稳定

中国水产门户网报道良好的供应导致鱿鱼价格大幅度下降
    
    2006年上半年鱿鱼供应情况良好。尤其是大西洋南部鱿鱼大获丰收。这样导致2006年初期所有的主要鱿鱼市场供应情况均有所增长，价格也开始有所下跌。未来几个月北太平洋鱿鱼又将大量上市，预计鱿鱼价格还将持续下跌。
    
    2006年阿根廷鱿鱼捕捞量将超过去年，根据阿根廷农业部和渔业水产部初步提供的统计数字显示，2006年前四个月鱿鱼捕捞量为178300吨，而去年整年鱿鱼捕捞总量仅为146000吨。其90%以上鱿鱼为鱿钓船捕捞。2006年5月份鱿鱼捕捞量约为15000吨。
    
    日本仅进口一小部分鱿鱼
    
    日本是世界上主要的鱿鱼消费国家之一。然而，并不是一个重要的鱿鱼进口国家。大部分鱿鱼主要来自自己本国船只捕捞或者是国内海域。产品种类主要是日本褶柔鱼。日本褶柔鱼每年年产量达到250000吨，主要是夏季收获。对比一下，日本每年进口量限制在50-60000吨之间。2005年进口量有所增长，为64300吨，进口增长趋势一致持续到了2006年。日本市场进口量增长的部分主要来自日本海域，然而是中国船只捕捞的又由中国企业加工。基于这个基础，中国成为日本的最主要的鱿鱼市场，供货量占日本鱿鱼进口总量的40%多。越南也是日本市场加工鱿鱼的重要供应商，2005年越南在日本主要供应商中居第四位。2006年前四个月贸易数字还不是很明显，因为两个主要的鱿鱼贸易种类大西洋西南部的滑柔鱼（lllex squid）和太平洋西北部褶柔鱼还没有上市。
    
    美国逐渐变成一个重要的鱿鱼出口商
    
    2006年美国鱿鱼出口量不断增长，今年前7个月出口量达到51000吨，比去年同期增长46%。迄今为止，中国是美国鱿鱼的主要市场，在中国，前面已经解释过，进口鱿鱼主要用来加工再出口。中国从美国进口鱿鱼量急剧增长，达到27000吨。未来几个月还会进一步增长。
    
    另一方面，美国也成为一个重要的鱿鱼市场，进口量几乎要超过日本。同样，中国也是美国市场的主要供应商，供应量占美国市场份额的42%，其中，中国鱿鱼有很多来自美国，经过中国企业加工后，重新出口到美国的种族市场。2006年前七个月美国市场鱿鱼进口总量达到40000吨，比去年同期增长18%。这种趋势预计会导致2006年美国市场鱿鱼进口量将破纪录，达到70000吨。不仅中国，而且其他主要供应商印度、泰国和中国台湾今年在美国市场销售量均大幅度增长。
    
    跟随世界大趋势，日本市场鱿鱼进口量也有所增长。中国，依然是日本市场首要供应商，阿根廷在日本市场销售量也有所增长。整体上来看，2006年前七个月日本市场鱿鱼进口量达到了46600吨，比去年同期增长4%。市场鱿鱼进口量大幅度增长，然而冷冻鱿鱼储存量跟2005年曾报道过的一次数量相差无几。主要产品销售价格比2005年下跌15%。这也表明鱿鱼消费量亦随之明显增长。
    
    2006年前七个月意大利市场鱿鱼进口量同样有所增长，主要源于今年大西洋西南部国家鱿鱼喜获丰收。从西班牙和阿根廷进口量分别增长14%和34%。供应产品主要为鱿鱼（Loligo patagonico）。泰国和非洲南部在意大利销售量也有所增长。跟其他主要鱿鱼市场销售价格整体上有所下降趋势相比，意大利市场充足的供应量加上旺盛的鱿鱼需求量导致了昂贵的销售价格。
    
    西班牙依然是世界上最重要的鱿鱼进口国家，其中有一部分鱿鱼为西班牙本国船只从外国港口转运的。由于阿根廷鱿鱼收获季节喜获丰收，西班牙从阿根廷进口量增长66%。值得注意的是，2006年前7个月，中国在西班牙市场销售量也大幅度增长，为5700吨，比去年同期增长66%。这个数字可以看出，中国在不久的将来在西班牙市场可能会发挥更重要的作用。
    
    西班牙需求依然旺盛，尤其是对枪乌贼（Loligo squid）的需求。根据这种趋势，西班牙市场鱿鱼进口量还会继续增长，预计2006年西班牙鱿鱼市场进口总量将接近2001年的进口纪录180000吨。
    
    2006年剩下几个月鱿鱼价格将保持稳定
    
    目前来看，鱿鱼产业发展趋势良好，所有鱿鱼市场均需求旺盛，相对来说，未来几个月价格可能会保持稳定，甚至会低于2005年末水平。2007年，跟以往一样，一切都取决于大西洋西南部鱿鱼季节收获情况，现在还太早不能预计收获情况。


                                     南方渔网编辑：黄倩