节日接踵而至 水产价格大幅上涨

中国水产门户网报道本网2003/12/17讯  圣诞、元旦、春节将接踵而至，一大串的节日给了人们“犒劳”自己以及家人、朋友的一个好借口。各餐馆、饭店当然不能放过这个好机会，需要提前“囤积”一些水产品以招待接下来将要“大吃特吃”的人们。而习惯在节日时“奢侈”一把的人们也开始购买更多的水产品。今天，记者从四道口水产市场了解到，受需求趋旺的拉动，目前水产品价格开始上升。

   四道口水产市场的费先生告诉记者，目前市场上的各种水产品价格普遍上涨，价格上浮最明显的北京周边地区养殖的河蟹，上升幅度在１０％－２０％。据介绍，目前三两以下的河蟹价格在每公斤３０元－４０元之间，而之前市场上河蟹曾卖过每公斤２０多元，最便宜时每公斤才１８元。因受供大于求、肉质欠佳影响而出现价格下降的淡水鱼和冻品价格也双双小幅上扬，上涨幅度在５％左右。

   费先生介绍说，目前水产市场中没有出现价格上涨的水产品只有虾。由于今年虾的出口受阻，内销量大大增加，市场上的虾比去年同期增加了５０％左右，价格则比去年有所降低。据了解，目前市场上“唱主角”的虾是澳洲白虾。

   据费先生估计，目前水产市场上的涨价势头会持续到春节前。