南京农产品价格随季节变换出现波动

中国水产门户网报道南方渔网讯  伴随着南京城内渐渐入秋，老百姓们“菜篮子”里各类农产品的价格指数跟随着季节的变换呈现出波动。市农林局监控的28个大宗农产品价格显示，2004年8月市农产品价格较上月总体处于有升有降状态，14个品种上涨，4个品种持平，10个品种有所下降。其中蔬菜呈上涨趋势，水产品价格则出现降势，其他类产品价格均呈有升有降状态，幅度不大。

　　粮油：秋粮即将上市

　　伴随着金秋9月的来临，已成“强弩之末”的夏粮呈现降势，市民们“米袋子”里也将迎来以来自苏北、安徽等周边地区为主的秋粮补货入仓。在此“冲击”下，五种主要粮油价格较上月呈稳中有降，但幅度均不大，粳稻收购价为94元／50公斤，与上月的97元／50公斤比，降了3元／50公斤；粳米批发价为134元／50公斤，与上月持平。

　　受市场滞后性的影响，虽然超市内各品牌色拉油一片“降”声，但油类市场上色拉油批发价却是略有上涨，6.64元/公斤的价格比上月涨了0.2元/公斤。

　　蔬菜：6种价格上

　　物以稀为贵的蔬菜价格又出现了一定的涨势，较上月相比，除大白菜批发价格下降，其他6种价格上涨。青菜价格依旧维持在高位，今年市场上青菜批发价格没有出现过飙升的局面，只上随着气温徘徊在升升落落之间，8月批发价格为1.38元／公斤，与上月比价格涨了0.38元／公斤，但比上年同期降了33.65%。

　　包菜批发价为0.82元／公斤，与上月比涨了0.18元／公斤；花菜批发价为2.24元／公斤，与上月比价格上涨0.7_4元／公斤；番茄批发价为1.18元／公斤，与上月涨0.26元／公斤；唯一下降的蔬菜为大白菜，批发价为0.92元／公斤，与上月比价格降了0.14元／公斤。

　　畜产品：全线上涨

　　六种主要畜产品价格与上月比，除生猪收购价持平外，白条肉等5种批发价上涨。较去年同期六种价格也均有不同程度的上涨。生猪收购价为480元／50公斤，比上年同期上涨了33.33%。猪肉批发价为662元／50公斤，与上月比涨0.04元／斤，比上年同期上涨了22.59%。近期，白条肉价格持续小幅上涨。

　　受此影响，市场上零售的肉类价格出现波动，农贸市场里各类品种平均上涨0.5元/斤一15元／斤，涨得最多的仔排，现在已经卖到12元／斤了。

　　水产品：5种价格下降

　　延续了7月的下降势头，市场上白鲢、花鲢、鲫鱼、螃蟹、罗氏虾五种主要水产品价格均有所下降，仅有青虾价格上扬。

　　虽然水产品持续下降，但与去年同期比淡水鱼涨幅还是较大，其中白鲢已达46.34%，花鲢达37.68%，鲫鱼达32.15%。专家分析，导致淡水鱼价较去年同期上涨幅度较大的主要原因，一是养殖结构发生变化，特种水产养殖面积增大和普遍采用混养模式，使大宗淡水鱼总产量受影响；二是养殖成本增大。受粮食涨价的影响，饲料等生产成本加大。但专家预测，近期气温持续下降和部分热水鱼上市，鱼价还将回落。