预测我国将成为全球最大海鲜进口国

中国水产门户网报道南方渔网讯  人预言，21世纪我国将成为全球最大的海鲜进口国　
 
　　据悉，近几年中国各地对名优海鲜产品需求越来越大，引致许多国家的名贵海鲜产品瞄准中国市场，使中国成为亚洲最大最重要的水产品进口国之一。据介绍，1999年我国进口水产品高达130．5万吨，进口额达12．9亿美元，分别比上年增长14．9％和26．6％。在进口的水产品中，扣除进口的鱼粉63．1万吨外，实际进口各类海鲜水产品达67．4万吨，进口额达9．3亿美元，由于进口的大都是名优水产品，故进口额比上年增加2．24亿美元。据预测，随着我国经济继续发展和加入世贸组织，进口国外水产品仍将会继续增加。国外曾有行内人士预计，在21世纪中国将成为全球最大的海鲜产品进口国。

　　目前市场上高档的名优新和珍稀产品特别是进口海鲜产品正逐渐取代传统产品，在餐饮业中渐唱主角，这一现象在经济较发达的沿海省市更为明显。例如沿海地区和直辖市等12个省市1999年的水产品进口额达12．73亿美元，占全国的98．4％。其中山东进口40．3万吨，福建20．9万吨，辽宁18．7万吨，北京16．7万吨，广东14．4万吨，其他为浙江、江苏、上海、天津、广西、海南和河北。而内地进口水产品数量较大的有，湖南1万吨，贵州8065吨，河南4663吨，安徽2840吨，其他黑龙江、四川、云南的进口量也呈上升态势。随着西部大开发，这种上升趋势在今后一定时期内还将会持续发展。

　　至于外国水产品进入中国市场数量较多或贸易额较大的国家主要有俄罗斯、日本、秘鲁、美国、智利、加拿大、韩国、阿根廷等，其他还有泰国、印尼、菲律宾、越南等东南亚国家。其中1999年进口额在1亿美元以上的国家是：俄罗斯41万吨，3．26亿美元；日本3．3万吨，1．95亿美元；秘鲁1．8亿美元；美国10．6万吨，1．02亿美元。而外国进入我国市场的海鲜品种，可谓五花八门，诸如各国的龙虾，印尼的苏眉鱼、越南的海龙鱼、俄罗斯的雪鱼、挪威的三文鱼、法国的多宝鱼、加拿大的北极贝、日本的元贝、澳大利亚和南非的鲍鱼、泰国的草虾和赖尿虾、北美的珍宝蟹、菲律宾的老虎蟹等。此外，还有龙趸、老鼠斑、石斑及其他种类。据说，仅广州黄沙水产批发市场每天进口的海鲜就有近百吨，而通过深圳进口的数量更大，这些进口的名优海鲜产品在相当大的程度上满足了人们的需求。