中国水产门户网报道南方渔网讯 春暖花开,原本是鱼虾等水产大量上市的时节,可最近不少市民拎着菜篮到市场才发现,市面上的河虾不仅身影罕见,而且价格高昂,个头稍大的售价竟高达40余元/斤。
昨日,记者从南京市惠民桥水产市场了解到,在最近一周的时间内,河虾的价格从20元/斤迅速蹿升至35元/斤。以前个头最大的河虾售价也不超过30元/斤,而现在个头最小的河虾售价也在30元/斤之上。导致价格急涨的主要原因是供货量的锐减:3月中下旬日上市量为2-3吨,而目前的日上市量已经缩水到五六百公斤。据市场经营户介绍,南京的河虾主要依赖安徽巢湖、马鞍山和苏北洪泽、兴化等邻近地区的人工养殖,目前养殖户都已清塘,正在下来年的虾苗,所以市面供应几乎完全依靠从野生环境里的捕捞,每天供应量极其有限。随着天气的转暖,宾馆、饭店又进入传统旺季,对虾的需求量也日渐增大。河虾价格走高,导致龙虾、基围虾的价格也是居高不下,与去年同期相比高出15%-20%。
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。