中国水产门户网报道南方渔网讯 “五一”期间,厦门水产品消费量大增、价格上涨
这几天市民吃鱼可得多掏钱了。记者昨日走访农贸市场时发现,不管是普通的草鱼还是较贵的石斑鱼,价格都比节前有不同程度的上涨,有的涨幅还不小。
记者在江头农贸市场看到,原来每500克不到20元的普通虾,现在要卖25元。据商贩介绍,5月1日每500克还卖到32元呢。平时卖25元左右的虾菇,现在则要卖35元,长青路市场的膏蟹现在要卖45元、富山诚达的野生鲟涨到了每500克51.8元。
几种常见的鱼如桂花鱼、带鱼、石斑鱼均比4月初有小幅上涨,深水石斑鱼45.8元/500克,赤棕鱼10.8元/500克,冰冻带鱼12.9元/500克,桂花鱼涨到每500克14元左右。
鱼虾为什么涨价,说法有多种。主要原因“五一”各大酒店、宾馆、超市对海鲜的需求量大增,拉动了价格上涨,湖滨北路某酒楼的老板告诉记者,随着来厦游客的增多,酒楼“五一”前就增加了海鲜订货量,现在还派人到市场直接等货。有的是因为产量减少,价格自然就上涨,如正值换季的虾菇就属这种情况。
东渡水产批发市场值班人员今天早上接受记者采访时则认为,水产品涨价,不排除某些种类的水产品换季等因素,但主要看货源的情况,进港渔船多,货源多,价格就便宜,反之则上涨。据悉,东渡水产批发市场进货的货主要从同安、漳浦以及广东、江浙一带运来,价格变化与产地的鱼类价格波动也有关系。不过市民不要因为市场价格的一些变化而大惊小怪,说不定今天涨价了,明天价格会回落。
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