中国水产门户网报道据湖北全省水产品市场信息定点调查县上报数据统计显示,截至6月30日止,该省水产品市场形势转好,大部分品种价格全面回升。
一、六月份水产品市场行情分析
与5月分相比,四大家鱼等常规品种大部分都有5个百分点左右的涨幅,鲫鱼价格更是有14%的涨幅。草鱼6月份批发平均价格为3.93元/斤,比上月上涨0.23元/斤,涨幅为6%;基地平均价格为3.49元/斤,比上月上涨0.07元/斤,涨幅为2%。鲫鱼批发平均价格为4. 64元/斤,比上月上涨0.56元/斤,涨幅为14%;基地平均价格为3.96元/斤,比上月上涨0.42元/斤,涨幅为12%。名特优品种的价格也有较大幅度的回升,鳜鱼、斑点叉尾鮰、黄颡等均有4-6个百分点的涨幅,黄鳝涨幅达11%。仅甲鱼和乌鳢等少数品种价格略有微跌。
与去年同期相比,大部分常规品种价格跌幅为1-5%,仅草鱼和鳙鱼价格略有上涨。与常规品种价格下降相对应的是上半年全省名特优水产品价格比去年同期相比全面大幅上涨,尤其是克氏鳌虾批发价格已达5.09元/斤,比去年同期增长了44%,批发价格最高时达6.07元/斤,比去年同期增长了62%,市场供不应求。
二、下半年影响全省水产品市场价格的几个主要因素
1、水产品市场竞争日趋激烈。受国际国内市场环境的影响,今年水产品市场竞争将更加激烈,产量的持续增长和市场销售的矛盾将日益突出。周边省份水产业发展迅速,对该省的水产品也构成了一定的威胁。
2、市场对无公害水产品的需求日趋强烈。市场上无公害水产品的价格普遍大大高于普通水产品的价格,但该省的无公害检测手段相对落后,无公害水产品的市场运作还缺乏大手笔。
3、是惠农政策执行不到位。很多水产主产省市的鲜鱼运输均实施了“绿色通道”政策,但湖北境内部分县市“绿色通道”政策落实不够,影响了水产品的外销。
4、名特优水产品发展还不够。与常规品种价格下降相对应的是,上半年全省名特优水产品价格比去年同期平均上涨了10个百分点,名特优水产品价格的持续上涨说明市场对名特优水产品的需求旺盛。
5、缺乏有竞争力的品牌。尽管这几年湖北省水产业在打造名牌产品上下了些功夫,涌现了“武昌鱼”、“清江鱼”等名牌产品,但由于经费和手段的缺乏,品牌经营、宣传和维护的力度不够,名牌产品数量还是太少,在国内外的名气也不够,导致该省很多优质水产品得不到国内外市场的认同,附加值低。许多名优产品都被江苏浙江等地的商家收购后贴上当地的名牌商标,如“阳澄湖大闸蟹”、“千岛湖鱼头”等,巨额利润被外省挣走。
6、肉类和禽蛋类价格持续下跌,间接拉低了水产品的价格。
7、生产资料价格(如饲料、燃油等)的上涨压低了水产业的利润空间。
8、水产品加工出口形势看好。全省水产加工能力突破40万吨,同比增10万吨。上半年实际加工转化水产品达到10万吨,产值10亿元。订单增加成为出口创汇新亮点,仅天峡公司出口订单就超过7000吨,德炎、亚华、外婆家等企业接到的订单也达1.5万吨以上。水产出口加工业的快速发展有利于提高水产业的效益水平,有利于提高水产品的附加值,有利于稳定水产品的市场价格。
编辑:秦能
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。