中国水产门户网报道本网2003/1126讯 弹涂鱼(俗称跳鱼、阑胡)系滩涂小型经济鱼类,其肉质细嫩鲜美、营养丰富,具滋阴壮阳、补肾活血之功效,素为群众喜食以往野牛资源较丰富、己捕捞过度而衰竭,近年来,温州沿海渔民从滩涂里捞取野生弹涂鱼苗,或直接向福建地购入人工繁育的弹涂鱼苗,在滩涂上筑低坝拦网进行人工养殖,每亩放苗4000——5000尾,养殖成活率达 95%,产出成鱼 150公斤,产值近万元,扣除生产成本 4000元,亩纯效益达5000必000元。目前全市养殖面积已突破1000余亩已初具规模。
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