丰富消费者的“菜蓝子” 苏州水产品降幅20%

中国水产门户网报道本网2004/01/18讯  马上就要过节了，可今年的水产品没有涨价反而降了，大青鱼只有3―4元／斤，比平时便宜了将近一半，而像鲫鱼、鲢鱼等其他水产品价格也普遍降了不少。今年的水产品价格为何会走低呢？ 

　 南环桥农副产品批发市场是苏州最大的“菜篮子”，昨天记者前往南环桥批发市场进行了采访。市场有关人士介绍说，以1月14日当天为例，青鱼的最低价只有4．2元／斤，草鱼的最低价只有3．2元／斤。究其原因，主要是“市场杠杆”发挥了作用，由于去年货俏价高，使得养殖户在今年扩大了青鱼、草鱼的放养量。加之如今各地注重生态环境的保护，实施退田还河、退田还湖的举措，因此今年从浙江等地进入苏州市场的水产品数量大大增加，市场供应量充足，最近一段时间内，南环桥农副产品批发市场水产品日投放量在250吨以上，这是价格降下来的最主要原因。另外，今年单位团购发鱼减少了许多，骑车的市民在车上挂条鱼的现象，以往过年前在马路上时常可以见到，而现在已经很少看到，这也在一定程度上改变了去年春节前水产品“皇帝女儿不愁嫁”的状况。今年“春供”期间，除了青鱼价格降幅较大外，其它鱼产品也普遍出现了降价现象，平均降幅在20％左右。