水产品"身价"涨 淡水鱼价格略升

中国水产门户网报道“花脸（鳙鱼）、白鲢（鲢鱼）都涨了。”昨日在江北盘溪水产批发市场，一批发商告诉记者，春节临近，不断升温的水产品行情带动了价格上涨。

    我市最大的淡水鱼集散地盘溪水产批发市场，从2月9日开始行情看涨：其中，重庆淡水鱼市场的主要品种鳙鱼和鲢鱼，每公斤批发价由此前稳定了几个月的6.6元、5.2元的均价，分别涨至8.8元、5.6元。

    这位批发商解释说，鳙鱼主要消费地是餐饮场所，因春节刺激餐饮业再次火曝，自然拉动了水产行情。与此同时，以百姓消费为主的鲢鱼也因春节消费旺期的到来，需求量与价格均有小幅上涨。据了解，目前每天有35车外地鱼通过盘溪水产批发市场入渝，以平均每车5吨计，日交易量175吨。

    “从6号起，每天销量起码涨了30%！”在渝中区重庆最大的海鲜集散地西三街海鲜批发市场，一批发商告诉记者，相比淡水鱼，海产品行情明显火爆。因急剧增长的需求量拉动，肉蟹价格由几天前的每公斤40元涨至100元，基尾虾从每公斤56元涨至64元，其它海产品价格也出现不同程度的增幅。

    这位批发商介绍，重庆海产品价格上涨是因沿海行情上涨的连带效应，因为无论是内地还是沿海，海鲜成为不少人家宴客的必点菜品。但这位从事了10余年海产品经营的批发商告知，据其长期的经营经验，国内海产品供求丰富，根据重庆市场的消费能力，海产品不会出现市场短缺现象，市民尽可放心。


                                   南方渔网编辑：黄倩