中国水产门户网报道本网2003/12/31讯 今年我国淡水鱼产品平均价格同比下降了6.2%,尤其是第三季度水产大量上市以来,淡水产品价格全面下滑。
据分析,淡水鱼价格下降的主要原因是供大于求。另外由于水产养殖户盲目追求“快速”和“大量”,忽视产品质量, 使得目前市场上许多品种的淡水鱼(鲤鱼最明显)都出现肉质粗糙、口感欠佳的现象,导致许多消费者转向海产品。据业内人士估计,由于粮食、饲料、原材料的涨价,势必影响到水产品的价格, 目前水产价格虽然没有大的起伏,但预计明年的水产市场价格波动可能更为明显。
编辑:苏放
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