中国水产门户网报道南方渔网讯 鱼价上涨，成都鱼市场供不应求，当地鱼贩子近日疯狂入渝抢鱼。市水产公司王先生说，盘溪鱼市场每天交易量约40吨，成都鱼贩每天要分走约10吨，而以前最多分走一两吨。
据鱼贩透露，四川产鱼量不大，且川人喜花鲢，花鲢主要由外地运入，而重庆在全国水产市场中价格偏低。以花鲢为例，目前重庆花鲢价格约为11.6元/公斤，成都约为13元/公斤。
今年开始，国家规定湖泊不许围栏养鱼，产鱼大省湖北运往川渝的鱼减少了。成渝比较，湖北商人更喜欢把鱼运往重庆。
与此同时，重庆地产鱼也出现减产。去年，长寿湖等主产地的重庆鱼，占市场份额四成左右，今年实行限制政策后，几乎减产一半。
而重庆本地对鱼的需求却明显增长。最突出的餐馆需求。禽流感一度给主营鸡鸭的餐馆蒙上阴影，许多只好转做鱼庄。这致使全市餐馆对鱼的需求量上升近40%。
内外夹击，重庆鱼价水涨船高。从盘溪批发市场了解到，与去年同期相比，各类鱼涨幅达30%-70%。目前价格大致为：白鲢从6元/公斤上涨到7.20元/公斤，花鲢从7.60元/公斤上涨到11.60元/公斤，鱼头从13元/公斤上涨到22元/公斤。许多餐馆想涨价，又因同行竞争太大，不敢当出头鸟，均持观望态度。
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