中国水产门户网报道按照节气，目前正是闸蟹公母俱肥的时候，但各地市场上出售的大多数却是体重仅有50克左右的“铜钱蟹”。据业内人士透露，这主要是因为蟹商囤积了个头比较大的螃蟹，等待元旦市场。
虽然市场内的闸蟹仍旧是淡水水产的主流，但是蟹的个头明显变小。笔者了解到，目前该市场内体重在150克以上的河蟹每千克的最低销售价已经突破了100元，很多蟹贩都在不失时机地推销“铜钱蟹”。
所谓的“铜钱蟹”并不是螃蟹的新品种，而是商贩们对体重50克左右的小螃蟹的戏称。笔者在一个摊位前随机称了几只母蟹，大多体重在60克以下，其中一只仅有40克。目前“铜钱蟹”的市场价约为每千克36元左右。
“今年的螃蟹没有去年好，都卖不上价儿去。”一位姓赵的蟹商说。据他介绍，今年的南方闸蟹品质没有往年好，不仅个头小，味道也不正。
笔者在一些美食论坛上看到，很多老饕认为今年的闸蟹从口味上来说很差。“往年蟹肉微甜的口感根本吃不到。”京城老饕李先生说。很多网友认为这是湖区水质变化的结果。
笔者电话联系了阳澄湖一家闸蟹养殖企业，该企业的杜先生表示，今年湖区的水质并没有什么异常。杜先生解释说，今年的暖秋使得螃蟹脱壳的次数减少了。
据悉，手指般大小的蟹种养到成品蟹通常要经过5次脱壳，每脱一次壳，蟹身就会大一圈。但今年的不少湖养蟹脱壳次数减少，出现了许多“小不点”。有不少蟹脱了3次到4次壳就停止脱壳，所以螃蟹特有的蟹腥味也淡了。
据业内人士介绍，目前市场上充斥“铜钱蟹”并不只是暖秋的问题，主要是很多蟹商为了能在元旦期间卖个好价钱，而减少了大个闸蟹的出塘数量。
每年冬季，北京的水产市场就进入淡季，购买人群减少，水产售价降低。但是在节日档期，大闸蟹等高档淡水产品还是非常抢手。蟹商赵先生介绍，每年元旦，闸蟹价格都会飞涨。由于一般供应酒店餐馆，恰逢那时闸蟹数量少，所以售价自然不低，有时候价格涨五成都是很正常的事。
湖北省仙桃市五湖渔场近日提前进入火暴的销售旺季。渔民们一手接过15万多元的销售款，一手与水产加工企业签订明年的购销协议。
斑点叉尾鱼回是目前国内淡水鱼出口的主导产品之一。五湖渔场是该省最大的斑点叉尾鱼回养殖基地之一，五湖斑点叉尾鱼回早已通过该省无公害水产品认证。目前该渔场80%的养殖户专养或套养了斑点叉尾鱼回，年产量超过50万公斤。
南方渔网编辑：黄倩
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