2004年4月份全国水产品市场行情分析

中国水产门户网报道南方渔网讯  据全国水产学会统计分析，4月份水产品市场价格呈现出了先抑后扬的走势，价格总水平与3月份基本持平，成交量略有下降。据对全国近60家水产品批发市场49个品种价格跟踪调查分析，今年4月份全国水产品批发市场价格总指数为1.239（上年12月价格为基期），其中海水产品价格指数为1.147，淡水产品价格指数为1.356。4月份水产品价格整体处于高价位中调整的格局，部分地区水产品出现了供不应求的局面。

　　一、水产品市场价格走势特点

　　（一）水产品价格仍然保持着良好的上涨势头。

　　跟踪的49个品种中有37个品种上涨，上涨品种数量占监测数量的76%，其中29个品种上涨幅度都超过10%，上涨幅度超过50%的有6个品种，分别是蓝园鲹、梭子蟹、鲍鱼、罗非鱼、草鱼、鳙鱼。

　　（二）淡水鱼价格持续上涨。从年初到4月份，淡水鱼类价格平均每月上涨8%，目前没有回落的迹象。

　　据统计，1-4月份，草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳜鱼、鳊鲂和罗非鱼分别累计上涨51%、40%、55%、35%、45%、14%%、29%和57%，8个品种价格平均上涨30%还多，成为今年来水产品市场交易的一大亮点。

　　（三）水产品价格上涨势头呈现减缓趋势。

　　据统计，1月份水产品市场价格总指数环比增长13.67%，2月份环比增长5.75%，3月份环比增长3.2%，4月份价格与3月份价格基本持平，价格上涨呈现出了逐渐减缓的势头。

　　（四）部分地区水产品供不应求，价格上扬，尤其以淡水鱼类最为突出。据了解，江苏、山东、江西、四川等省淡水鱼市场和浙江、广西等地的海水产品市场供不应求。

　　二、影响水产品市场价格因素分析

　　（一）节日拉动了水产品市场价格上涨。进入4月份以后，连续上涨了3个月的水产品价格已经出现了回落的迹象，但到了4月中旬以后，价格再度启稳走高，尤其是“五一”黄金周居民消费升温，水产品市场活跃，价格上扬。

　　（二）生产季节性是拉动价格上涨的重要因素。海洋捕捞生产已经进入淡季，鱼类的上市量明显减少。淡水鱼存塘量不足，加之前段时间主产区普遍干旱，导致上市的淡水鱼数量减少，市场货源有所偏紧，价格上升明显。

　　（三）居民生活水平提高，消费观念更新，水产品消费量逐步增长。水产品出口增长也拉动了价格的上涨。

　　（四）农产品价格上涨的滞后影响。2003年第四季度，农产品价格开始上涨，而水产品价格基本处于持平或下跌状态，水产品生产的季节性造成了生产资料的滞后反应。冬季鱼类的饲料用量减少，生产成本增加不明显。今年春季淡水鱼苗的供应开始出现短缺，价格同步出现增长。

　　三、后市预测

　　6月份，我国部分海域将开始休渔，受此影响，海洋捕捞产品上市量将有所减少，海洋捕捞资源类产品价格会有所上涨，但涨幅不会太高；海水养殖产品开始逐步上市，以弥补捕捞产品上市量的不足。淡水产品价格上涨空间有限，但依然坚挺，一方面随着夏季到来市场供应会更加充裕，另一方面由于今年苗种及饲料价格的上涨，其价格将在高位中运行。