中国水产门户网报道水产厅发表了1月份和2月份的水产品市场状况调查报告。1月份东京都中央批发市场的总进货量与上个月相比略微有所下降,批发价格与上个月相比继续保持上涨的态势。
2月份的各个鱼类的市场预计状况如下:
沙丁鱼(新鲜):预计进货量与上个月相比略微有所减少,而批发价格与上个月相比将继续保持上涨的态势。(主要渔场主要集中在鹿島灘,犬吠埼沿岸、三重県定置、山陰沿岸。魚体以中型为主)。
鲑鱼-鳟鱼(腌制—冷冻):在进货量方面,由于银鲑鱼的进货达到了高峰,因此预计本月的进货量与上个月相比将有所增加,但是在批发价格方面,由于目前天然水产品处于端境时期,因此批发价格整体上与上个月相比将略微有所上升。
鲭鱼(新鲜):预计进货量与上个月相比略微有所减少,在批发价格方面,由于目前处于价格下调的态势,因此预计批发价格与上个月相比将继续保持平稳的态势。(主要渔场集中在北部太平洋海域、鹿島灘~犬吠埼沿岸、駿河湾,伊豆諸島周辺、山陰沿岸、九州西海面)。
太平洋斯式柔鱼(新鲜-冷冻):预计进货量与上个月相比将继续保持平稳的态势,批发价格与上个月相比也将继续保持平稳的态势。(主要渔场集中在日本海的山陰沿岸、太平洋的三陸)。
竹荚鱼(新鲜):预计进货量与上个月相比略微有所增加,而批发价格与上个月相比将继续保持下降的态势。(主要渔场集中在山陰沿岸、九州西海面、駿河湾~伊豆周辺、豊後水道)。
金枪鱼(冷冻):预计进货量与上个月相比将继续保持平稳的态势,批发价格与上个月相比也将继续保持平稳的态势。
南方渔网编辑:黄倩
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