中国水产门户网报道南方渔网讯 日本农水省发表了1月份冷藏水产流通统计情况。截至月末,库存量为1285688吨,必上年同期减少了7%,比上一月份减少了1%。减少的主要原因是大青花鱼和鲐鲅鱼类等库存降低。
金枪鱼类中,黄鳍金枪鱼为19924吨,同比增加35%(比上月减少10%);大青花鱼为13104吨,同比减少46%(减少10%);大眼金枪鱼为11217吨,同比减少14%(增加4%)。其他种类的金枪鱼数量为17463吨,同比减少2%(减少3%)。另外木松鱼为34562吨,同比减少10%(增加17%)。
鲑鱼类中,冷冻鲑鱼数量为97935吨,同比减少13%(增加13%),盐藏鲑鱼数量为9197吨,同比减少11%(减少16%)。鳟鱼类数量为14870吨,同比减少30%(增加12%)。
鲱鱼为20196吨,同比增加2%(减少8%);日本沙丁鱼为22407吨,同比减少18%(减少11%);其他种类的沙丁鱼数量为21484吨,同比减少31%(增加68%)。另外,日本竹荚鱼为47739吨,同比减少9%(增加3%);鲐鲅鱼类为93690吨,同比减少12%(减少1%);秋刀鱼为69249吨,同比增加43%(减少8%)。
地层鱼类中,鲽鱼类为23222吨,同比增加5%(减少8%);鳕鱼为11466吨,同比增加31%(减少5%)。
虾类为85400吨,同比增加3%(增加5%);章鱼类20751吨,同比减少4%(减少11%)。鱿鱼类总量为113105吨。狭鳕鱼糜为50539吨,同比增加3%(减少6%);其他种类的鱼糜为23145吨,同比减少27%(减少8%)。
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