中国水产门户网报道申城35℃以上高温天气已有20多天,加之近日台风袭击浙江部分地区,本市海鲜市场受到影响,冰鲜水产品的价格开始露出了涨价的尾巴,来自浙江的梭子蟹有时出现断货现象。
虽然8月1日南海休渔期结束,但是本市水产大部分来自东海地区,所以南海恢复捕鱼并没有缓解连续高温带来的冰鲜水产品涨价势头。
冻品是指捕捞后冰冻起来的水产品;冰鲜水产品则不冰冻,而是用冰块保鲜,盛夏酷暑,冰鲜水产品保鲜成本和难度都有所上升。目前,涨幅较大的有银鲳,冰鲜供应量减少,冰冻银鲳代替冰鲜上市,价格也摇身一变,1000克条重的银鲳已卖到了每500克45-50元。其他如目鱼的冰鲜产品已经没有存货,冻品卖到了每公斤30元,凤尾鱼从不到20元上涨到26元的公斤价,鱿鱼、带鱼等海洋产品在不同程度上都涨价二成左右。从江浦路水产市场信息来看,小黄鱼和梅子鱼还有一定的存量。
受台风袭击,浙江苍南、温州、象山等地附近海域受影响较大。记者从铜川水产市场获悉,目前梭子蟹供应较为紧张,甚至有时会出现断货现象。
不过,水产专家称,15日以后,随着各海域陆续开渔,这种状况应有所缓解,海水产品的供应量和品种都会有所上升,但是开渔上市有个时间差,市民还得耐心等待几天。
南方渔网编辑:裴冰
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