中国水产门户网报道昨日记者获悉,8月1日休渔期结束后,福州千艘海上渔船陆续出海捕鱼。据了解,远海捕捞回港需一周时间至半个月,近海捕捞回港也需2~3天,目前只有少数渔民回港。
昨日,记者走访时常发现,目前水产价格总体稳定,部分品种降幅达五六成。业内人士分析,由于市场上天然海鱼占的市场份额少,且休渔期内多种渠道保证货源,使休渔期前后水产数量、价格波动不大,加上高温天气市民青睐水产扩大了需求,故休渔期结束后,水产总体价格较平稳。
水产品总体价稳
昨日,在福州最大的水产品交易市场———福州水产品批发市场,记者发现,这里的水产交易跟往常一样,购销两旺。记者询问了几家有一定规模的经营户,他们都说,这几天活鲜除个别品种跌幅较大外,其余价格、销量基本稳定,个别品种每500克大约降0.5~1元不等,属正常波动。
随后,记者走访了福州几家大超市,发现水产品种约二三十种,较8月1日前增加了墨鱼、带鱼、鲳鱼、海鳗等福州养殖场没有养殖的品种。价格方面,桂花鱼、春只鱼、梅鼠鱼、鲈鱼、非洲鲫鱼的价格,每500克大约分别为24.8元、10.8元、13元、12元、5元,价格较休渔期前每500克约便宜1元左右。
福州水产品批发市场相关负责人表示,近日水产品价格总体平稳,个别品种降幅较大;水产品的日成交量在400吨左右,与休渔前差不多。他表示,目前上市的少量海鱼都是近海捕捞的,远航的渔船要一周至半个月后回来。预计届时海鱼大量上市,部分品种价格将出现较大幅下降。
个别价跌五六成
不少品种将重新上市
“明虾、九节虾、大花蟹这几天跌得厉害!”昨日,西营里市场新华活鲜店龚老板告诉记者,由于这些品种多是近海捕捞,休渔期结束后,货源大增,目前市场上的九节虾大约有八成是天然的,明虾也有3~4成是天然的;同时,天然螃蟹也大量上市,货源充足导致价格大幅度下跌,如休渔前每500克批发价分别为70~80元、20~30元的九节虾、明虾,昨天已经分别降到43元、12元;而大花蟹也从原来的每500克150元降到60元。
市场不少批发户告诉记者,目前市场上水产品种并无增加,预测一周后,出海捕捞的渔民回港,不能人工养殖的活鲳鱼、天然带鱼、马鲛鱼等天然野生品种将重新上市。
多措施确保货源
使休渔前后价稳
福州水产业同业工会理事长林永清分析,目前水产品市场已可成熟应对休渔期和非休渔期。首先,现在福州的水产养殖业相当发达,市场上交易的水产品基本上都是从养殖基地运送过来的。比如福州水产品批发市场,50%左右的水产品来自养殖场,30%是冰冻鱼、外地鱼和进口鱼;而海鱼只占20%。休渔期内海鱼数量少,福州从外地以及国外调了大量的货。
其次,目前蔬菜价格较高,禽肉类价高,而海鲜味清淡,适宜高温天气食用,故近来市民倾向于购买水产品,这在客观上扩大了消费,稳定了价格。
南方渔网编辑:裴冰
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