广东中山淡水龙利鱼供不应求

中国水产门户网报道高档水产品种龙利鱼，一般为海养野生。广东省中山市已有养殖户成功攻克淡水养殖关，首批淡水养殖龙利鱼目前已上市，虽然批发价每公斤近400元，但仍供不应求。据了解，中山市是全省唯一成功实现淡水养殖龙利鱼的地方。

　　日前，笔者在养殖龙利鱼的中山粤冠水产公司的养殖场见到，这些身子扁平、类似多宝鱼模样的龙利鱼，成群结队在水池中游来游去。养殖场的陈文辉告诉笔者，有两个养殖龙利鱼场，面积近2公顷，有水泥池养，也有塘养。去年11月才正式试养，首批放了2000多尾，今年4月已开始收获，平均重达半公斤以上。市场批发价为每公斤近400元，刚上市，就被港澳、珠三角等多个地方的酒楼宾馆抢购一空。目前正放养第二、第三批，共有上万尾。

　　据悉，龙利鱼效益高，半公斤以上的鱼，除去成本，每尾获利可达100元。同时，陈文辉还运用自己的技术，搞起龙利鱼种苗孵化，并取得成功，新放养的鱼全是自己场里孵化出来的种苗。据介绍，如试养成功，该公司将在中山全面推广龙利鱼淡水养殖。