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舟山梭子蟹价格创新高上高峰 还在继续上涨

发布时间:2007/2/12 17:27:00  来源:  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道过了农历十二月二十,市场上的梭子蟹价格上涨是年年如此,但今年的价格涨得却不一般。

  1月份市场活白蟹平均销售价格达96.67元/公斤,比上月上涨62.9%,创下了同期价格的历史新高。膏蟹价格更高,规格在4两以上的上等膏蟹价格竟达210元/公斤,比上月上涨23.5%。现在市民要吃螃蟹就得花更多的钱。定海北门菜场的一位水产摊位摊主说:“我这里根本就没有大一点的膏蟹,价格这么高,一天也卖不掉几只,要好一点的膏蟹到南珍菜场应该买得到。”

  记者从定海的几大菜场了解到,市面上的梭子蟹摊位比往常少了许多,有些原本卖梭子蟹的摊位都摆上了其他海鲜。年货市场上的鳗鱼、墨鱼、富贵虾等海鲜也纷纷摆上了摊位。在南珍菜场的一顾客在询问螃蟹价格后说:“这么贵的价钱,现在就不买了,吃螃蟹也不一定要选在这段时间,等便宜一点了再说。”一水产摊主说,根据往年经验,每年这个时候的梭子蟹价格都会狂涨,他们已经做好了准备,前一段时间在价格便宜的时候就先把螃蟹冰冻起来,怕到时候货源缺少,进不到货就可以卖冰蟹。

  根据舟山市统计局物价处调查,货源紧缺是梭子蟹价格剧涨的主要原因,随着围塘养殖年份增加塘底淤泥沉积,加上去年天气炎热,水质不太好,造成养殖区梭子蟹产量下降;梭子蟹放苗期雨水较多,使围塘水体盐度下降,造成蟹苗成活率不高。调查表明,2006年我市养殖梭子蟹产量比上年下降19.3%。而随着居民收入水平提高,对梭子蟹的需求量在不断增加,供不应求造成梭子蟹价格剧涨。从年货源紧缺的趋势看,2月份春节期间梭子蟹价格还将上升。


                                   南方渔网编辑:黄倩
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