中国水产门户网报道南方渔网讯 威海市海带销售价格自2003年走出持续低迷状态之后,一直保持旺盛的增长势头。自今年5月下旬海带上市至今,淡干海带的售价由去年的2元/公斤提高到2.6元/公斤,盐渍海带由去年的4500元/吨增加到6000元/吨,增幅均在30%以上。
海带是威海市的传统养殖品种之一,在海水养殖生产中占有重要地位。自4月中旬以来,全市已收获养殖海带14.4万亩,入库淡干海带近25万吨,产量与去年基本持平,但一路攀升的价格让养殖户们喜不自禁。
业内人士分析,海带价格持续攀升的原因主要是国际国内市场对海藻产品的需求量急剧增加。去年下半年以来,国际市场上的褐藻胶价格持续上扬,国内外以海藻产品为原料的制碘行业全面复苏,国内饲料行业的海带需求量也在迅猛增长,使得国内外市场的海藻需求量迅速增加,带来了海带价格的持续攀升。
山东省海藻产业协会成立是海带价格提高的另一个重要原因。
在此之前,我省有两个海带协会,一个是海带化工协会,另一个是海带养殖协会。两个协会会员组成不同,利益保护的侧重点不同,因利益冲突而带来的协会之间、企业与养殖户之间的矛盾不断。如今,两个协会合二为一,管理的统一和沟通的加强使得企业与养殖户间的相互压价现象不复存在,企业与养殖户走上了共同赢利、共同发展的良性循环轨道。
除上述两个主要原因外,威海市海带产品精深加工能力进一步提高也是海带价格提升的一个重要原因。
为进一步提高海带的附加值,今年威海市在全面推广网上风干菜、烘干菜、剪子菜、去边去梢菜、盐渍海带等加工技术的基础上,今年又开发研制出海带即食系列产品、富硒海带系列产品,使威海市海带产品的市场竞争力得到进一步提高。目前每吨出口盐渍海带的价格达1350美元,同比增长15%以上,普通盐渍海带则由去年的4500元/吨增加到6000元/吨,同比增长了33%。海带价格的持续攀升,将使全市海带养殖业的收益大幅度增加。
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