中国水产门户网报道昨日，武昌白沙洲市场公布的本周水产交易价格监测结果显示，小龙虾销售异常火爆。
本周小龙虾批发均价为22.6元/公斤，与去年同期的13.8元/公斤相比，陡涨63.8%%。今年我市小龙虾人工养殖面积大大增加，价格为何还会涨这么高？
专家分析，一是供不应求。市场每天需求量在50吨左右，却只有20吨左右的货源；二是最近上市的龙虾（青头）质量好，有卖相，大家都乐意购买。随着规模养殖的小龙虾上市量逐步增大，预计成交价会有所回落。
南方渔网编辑：黄倩
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