中国水产门户网报道记者今天从长沙市区的几家农副产品市场了解到,受连续阴雨天和降温影响,长沙的蔬菜价格大幅上涨,水产品却出现冷热不均的现象。
蔬菜“看天”起价
今天上午,记者在长沙市红星农副产品大市场看见,每0.5公斤芽白、红辣椒、花菜、四季豆的价格分别为0.8元、2元、2元、2.5元,而在一周前,这几种蔬菜的价格每0.5公斤分别仅为0.6元、1.7元、1.6元、1.9元。随后,记者又走访了长沙多家超市发现,近几日蔬菜价格普遍上涨。
为何蔬菜价格会上涨呢?几家超市采购部负责人表示,根据以往市场规律,每逢降温,蔬菜价格都会有不同程度上涨,而天气持续晴朗后,价格又会降低。得知未来几日有冷空气到来,部分菜农为了卖个好价钱,就减少蔬菜的上市量,想在降温时卖个好价钱。
“降温不会影响蔬菜供应。”红星大市场蔬菜区的周经理表示,近期海南、广西等地大棚种植蔬菜供应量充足,开始纷纷进驻长沙市场。此外,长沙马王堆批发市场不少商户近日也大量从北方调运大白菜。
不少市场人士表示,虽然降温后蔬菜供应将不受影响,但是,大量从外地调货,运输成本的增加,肯定导致价格略微上调。
水产品价格冷热不均
“随着冷空气的侵袭,长沙水产品销售市场出现了冷热不均的现象,基围虾、黄鱼等海产品价格上扬,螃蟹的价格则一路缓跌,家鱼的价格变化不大。”省畜牧水产局市场流通处负责人介绍。
记者随后从长沙西长街水产批发市场了解到,近期市场上销售的带鱼、小黄鱼、鲳鱼普遍比前段时间上涨了20%%至35%%,而基围虾更出现了罕见的急涨行情,售价从一周前的60元/公斤迅速攀升到80元/公斤。“涨价的主要原因是冷空气影响全国,空运海产品死亡率上升,且为保持鲜活,运输成本增加。”一商贩告诉记者。
业内人士认为,不久前主要海产品生产区遭受台风袭击,影响渔民捕捞,供货量不足,也是海产品价格上涨另一大原因。与海产品的价格上涨不同的是,螃蟹市场由于长沙周边产区的上市量充足,销售价格呈缓降趋势,125克左右的全母蟹售价也只有60元/公斤,比前期略有5%%降幅,而家鱼售价平稳。西长街市场管理人员分析,冬季是水产品销售旺季,销售价格会逐步上涨,但今年涨幅不大。
南方渔网编辑:黄倩
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