中秋送礼湖蟹抢了月饼风头需求量大增价格稳定

中国水产门户网报道昨天是长假第一天。“水中王”阳澄湖蟹老板毕水松终于喘了口气。9月28—30日这3天，他在杭的3家阳澄湖蟹专卖店忙得脚发软。尤其是30日这天，兰桂小区门口的古墩店，中午之前的营业额就做到了两三万元。 

　　据说，这些天，阳澄湖蟹的生意之所以这么好，不是因为杭州人吃蟹的胃口忽然增大了，而是许多杭州人把它当成了中秋礼品。一些公司据说为了给客户送阳澄湖蟹，索性开车前往巴城运几十公斤回来。一外贸公司的采购部经理认为：“年年都送月饼，太老土了，而且许多客户收到的月饼，一般都会想办法再转送掉；送湖蟹就不同了，不管是杭州人，还是我们的老外客户，都对它的美味情有独钟。”

　　此外，杭州数10家阳澄湖蟹专卖店也反映，今年他们那里的提货券特别好销。据说老毕的专卖店，去年只印了100多张，而且都是应客户的要求才做的；今年，他事先张罗好的两三千张提货券早已卖完了，除了100元的面值外，还新添了500元的面值。老毕在日常经营中留了个心眼，发现许多收到蟹券的消费者，都是急巴巴地就来提货了，而且一般都在晚饭前后，说是要拿回去马上下锅，让家人尝个鲜。

　　据估计，杭州人家会集中在10月5—6日两天，大量购买正宗阳澄湖蟹作为节日佳肴。对此，各家阳澄湖蟹专卖店表态了，中秋节前后，湖蟹价格不变；他们不会因为过节需求量大，就大肆涨价。

                                  南方渔网编辑：黄倩