中国水产门户网报道2007鳗年度已经开始了(9月至次年8月为一鳗年度)。浜名湖。丰桥名地已开始作鳗鱼的各项有关事情,业界完全进入了静止期。市场方面,在日本产、中国鳗的价格开始下落以外,台湾鳗、中国鳗已传闻下周将进一步下调,展开了逐渐下调的趋势,动向令人关注。另一方面,30日在一色召开由一色鳗协、西三河鳗贩卖组合,丰桥养鳗渔协、碧海养鳗渔协参加的恳亲会,讨论弛秋季之后价格的安定事项。该会上报告了库存鳗状况为8月出池了3200吨,估计尚存池2800吨,存鳗不多的情况。
主产地方面:三河一色的库存鳗预计不会很多
进入静止期,活鳗市况已转变为一再下调价格,目前,3P1600日元(去年同期1500日元,下同),4P1900日元(1800日元)、5P1900日元(1950日元)。上周末传闻的中国产鳗价格并不没有下跌,现在中国产的行情存在着再次下跌的可能,前景令人担忧。10日三河一色将次出池,有关人士认为,静止期中,货物流通低迷,应该维持行情是当务之急。但是8月已出池3200吨,现在是普通规格和小规格的出池为多,所以养殖系数较低,尚有2800吨,出池拟9、10月700吨,11、12月700吨左右,过冬鳗大约1000吨多些,这样估计存鳗并不多。不过最重要的是秋季以后的价格,产地批发商认为,大多数养鳗户对到盂兰盆节为止的稳定价格都很感激,而进口鳗行情的变动和趋势现在还很难看清,一色鳗协的大冈组合认为,秋季以后基本情况是能卖的时候就卖,希望组合与批发商方面要及时沟通。
进口货方面:下周台湾鳗及中国鳗价格将大幅下调
从盂兰盆节开始,中国鳗的价格继续下调,且出池的欲望依然旺盛,下周价格继续下调的气氛浓厚。现在中国产地日本鳗行情4P65元、5P65元,下周的行情各进口商都认为会在4P1700日元、5P1750的价位,并认为价格是否有可能接近底线,台湾货一下子继续下调价格,用户感到台湾货变化已成大势,估计价格的下调将会继续下去。
另一方面,盂兰盆节之前,由于台湾鳗价格的上涨,使用户反感,进口量激减,8月的进口量为去年同月的28%即357吨,是过去最低的水平。但是,最近台湾鳗大幅下调价格,下周中国鳗也下调价格,商社方面似乎出价3P1550日元、4P1600日元、5P1650日元。商社人士认为,存鳗1000吨,要以安全来说大约要余下60%。所以,旧鳗尽早处理是事不宜迟。据说,下周的行情将定出最低价,以经用户信心。但是,确实来说与中国鳗相比,中国鳗在规格配比、品质、不信任感等不利方面较多。然而台湾的新鳗已明朗,访问台湾的商社人士认为,据说大量投苗的成活率很差,大约11月后半月开始出池,所以中国产鳗为主体的变化不会存在。
日本国内及海处加工品周报
新鳗年度逐渐进入关键时刻
进入了新鳗年度,大量的投苗期待供给面能够马上恢复,中国当地也进入关键时期。在这个背景下,中国的活鳗行情前景开始疲软,5P规格已跌破60元,已可看到当地出鳗的强烈愿望。在药残的问题困扰下,前景不透明感无法消除并其动向有进一步加快,这样,当地加工厂没有什么加工行动。加工厂的负责人前往日本访问客户的状况,要正式大量加工还早。据说新鳗现在5尾左右成中,要年底才会达到所需规格。另方面,国内加工厂在国产原料价格下跌情况下只加工所急需的数量。特别当初预计8月份将进入一个舒适的环境中,但现在要以长期战的战略来代替。现在开始要有一定数量的库存来保证行情的稳定,今后活鳗行情下来了,也仅只有新鳗的高价货出来。现在开始周年组的新鳗已逐渐大量出池,单年组出池后半段开始。总之,国内外的加工厂家正在逐步进入状态。
南方渔网编辑:黄倩
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