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海鲜产品迎来节前涨价潮 基围虾可能突破百元

发布时间:2007/1/27 15:30:00  来源:  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道基围虾有可能突破百元大关。昨日,记者从南京市惠民桥水产批发市场了解到,近日南京水产市场的海鲜价格一路扶摇直上,海蟹、海虾的价格比一周前上涨了20%~30%,而虾中贵族基围虾目前的价格已经达到65元/500克。业内人士预测,今年春节还会突破百元大关。 

  据介绍,元旦过后,南京市场上的虾类品种逐渐减少,龙虾、罗氏虾已经退市,目前只有基围虾、沙虾和河虾,每个品种供应数量也只在2~4吨之间,只有前期的一半左右。而年关将至,宾馆、高档饭店的需求大增,市场存在着一定供需缺口,导致虾价上涨。另一方面,南京的基围虾、沙虾又主要依赖海南、广东等沿海地区空运过来,进入春运期后运费上涨,目前基围虾价格从一周前的40元/500克悄悄地涨到了65元/500克,沙虾价格也借势乱蹦,达到23元/500克,涨幅都在30%以上。浙江、福建等地过来的海蟹价格也迅速攀升,青蟹价格从一周前的24元/500克涨至28元/500克,梭子蟹则从28元/500克猛蹿至45元/500克,成交量也逐渐放大至2吨以上。有关专业人士分析,由于冬季是鲜活海产品产出的淡季,天气越冷,产量越小,而市场的需求却随着春节临近更趋于旺盛,供需矛盾更加突出,因此目前还仅仅是春节前价格上涨的第一波浪潮。


                                   南方渔网编辑:黄倩
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