南京养殖运输受影响 淡水鱼涨价酸菜鱼贵了

中国水产门户网报道南方渔网讯  家住光华门的花女士想买条青鱼做酸菜鱼，一问价格，每千克10元。而她记得上个月买的时候每千克才9元左右。一个月下来，南京市淡水鱼价平均涨了10％以上，与去年同期相比平均涨幅达50％左右，达近7年来的新高。 

    记者昨天上午在三七八巷、新桥、彩霞街等农贸市场了解到，几大淡水鱼中，鲫鱼、鳊鱼每千克13元左右，青鱼、花鲢每千克也在10元左右。上午8点30分，在彩霞街农贸市场，做了十来年淡水鱼生意的陈老板说，现在鱼价的确偏高。就拿青鱼来说，春节前的旺季，每千克不过7元左右，而现在却到了10元。陈老板说，在他印象中，上一个高价鱼市应当在1996年到1997年。他记得那时候，鲫鱼、鳊鱼的价格每千克达十四五元，青鱼、花鲢的价格每千克也在11元左右。而现在的鱼价，则是1997年以后的最高。 

    市水产品中心批发市场办公室的孔小姐说，由于鱼价上扬等原因，该市场当天鲫鱼的交易量约十七八吨、花鲢的交易量近10吨，均比前段时间有所下降。 

    淡水鱼价格上涨带动餐馆涉鱼菜肴的价格也有所上扬。集庆门附近的“重庆古桥酸菜鱼”的宋老板说，他在本月初已将中盆酸菜鱼的价格由18元调到20元，大盆的价格也从22元调到25元。 

    今年的鱼价为何走高？市农林局有关人士分析道，近年来水产养殖结构发生了一些变化，特种水产养殖面积增大和普遍采用的混养模式，使淡水鱼总产量受到影响，这是导致目前市场淡水鱼投放量不大的主要原因。其次，由于运送活鱼的车辆装载普遍超重，新的交通法实施后，交通管理力度加大，部分水产经营户出现了少运、停运现象，在一定程度上也使淡水鱼供求失衡。此外，南京市淡水鱼的重要供应基地苏北地区今年旱情严重，以及饲料等价格上涨，养鱼成本加大，也是造成现在淡水鱼价偏高的重要原因。