中国水产门户网报道本周(2007年3月19日—2007年3月25日)水产品交易总量为12319吨,较上周的11850吨上涨了4.1个百分点。本周水产品加权平均价格为16.87元/千克,较上周的18.54元/千克下降了9个百分点。
本周末的小雨天气,并未影响到新鲜海产品的上市量,新鲜海产品增长势头有所下降,较上周上市量增长幅度较小。新鲜大头鱼交易量较上周上涨了9.3%,鲅鱼交易量较上周上涨了38.1%,新鲜刀鱼交易量较上周上涨了19.8%。蛤类如蛤蜊交易量较上周下降了0.8%,毛蛤蜊交易量较上周上涨了8.1%。贝类如扇贝、波螺交易量较上周下降了39.2%、13.6%,蛏子交易量较上周上涨了63.5%。海虹交易量较上周下降了9.1%,海蛎子交易量较上周上涨了5.3%。南方各种养殖水产品如黄花鱼、鲈鱼、红鱼交易量较上周下降了24.5%、32.5%、30.9%。鲜活八带鱼、虾虎、尖蟹、石蟹子的上市量有所减缓,交易量较上周下降了16.9%、38.1%、44%、47.6%,其批发价格为28元/千克、34元/千克、44元/千克、34元/千克。各种冰冻水产品仍然以鱼类和虾类为主要品种,鱼类主要品种有舌鳎、刀鱼、鲅鱼、鲳鱼、马面鱼、黄花鱼、沙丁鱼,虾类主要有东方虾、南美虾、竹节虾、虎虾(斑节对虾),软体类主要有比管鱼、墨鱼、鱿鱼、八带鱼等。
预计下周新鲜海捕鱼类上市量仍将会有所增加,新鲜鱼类的大量上市对冰冻海产品造成不小的影响,上市量有所萎缩,鲜活蛤类、牡蛎、海虹、八带鱼、虾虎、石蟹子等鲜活类,上市量将会大幅度上升,南方各种养殖鱼类如黄花鱼、鲈鱼、罗非鱼、桂花鱼的上市量将会有所上升,价格较上周将有小幅上扬。
南方渔网编辑:黄倩
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