中国水产门户网报道大闸蟹,老价钿——今年上海市场上的大闸蟹受产量减少和需求增加的双重影响,价格趋涨。从8月中旬开始,江苏高淳固城湖蟹率先上市,每公斤均价从去年的90元涨到今年的110元。今年阳澄湖大闸蟹的上市时间大约在10月初,比去年晚一个星期。
进入8月以来,固城湖蟹在本市铜川水产市场里首先叫卖。眼下150克重的固城湖雄蟹的批发价在每公斤100元,比去年上涨25%。此外,150克重的微山湖雄蟹批发价约80元/公斤,也比去年涨了20%。
各地产量逢“小年”导致蟹价上涨。由于阳澄湖大闸蟹今年全面实施网围整治,产量减少200吨;微山湖蟹今年也只有5000吨左右的产量,仅是前几年高峰时期的50%;而崇明县岛外养蟹面积也从100万亩减少到80多万亩。
编辑:龙斌
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