中国水产门户网报道越南海产品公司为满足出口订单而大量购进原材料,因此Tra、Basa鲶鱼和虾的价格显著上涨。
越南贸易信息中心(VTIC)的数据显示,tra鲶鱼的价格达到了今年以来的最高值。目前,一等tra鲶鱼的售价为1.43万盾/公斤(合0.87美元),而今年年初的价格为1.02万盾/公斤。分析人员表示,为满足欧美市场的订单需求,tra鲶鱼的价格将进一步上涨,而欧美国家在圣诞节和新年期间的需求格外旺盛。越南海产公司以高价签订了出口合同,平均价格为3.4美元/公斤,比年初高出1美元。同时,国内供应出现短缺,由于缺少原材料,很多海产品加工车间不得不将工作量减少50-60%。
海产品公司也抱怨虾的供应不足。在全国几家大规模的虾孵卵所,虾价暴涨。上周,30只/每公斤的虾价是11-11.5万盾/公斤,而大一点的虾价格达到14.5-15万盾/公斤(合9.37美元),比9月份的价格高出1-1.5万盾。
原材料价格波动总是对公司的经营计划造成不良的影响,也反映出加工商和农民之间的合作不够紧密。专家多次表示,希望农民和加工商能够合作,共同解决原材料问题。但是,到目前为止,似乎还是没有找到好的办法。
南方渔网编辑:黄倩
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