鱼药——商机无限的水产延伸产业

中国水产门户网报道本网2004/1/6讯 据有关部门调查，目前国内鱼虾病害种类已达200多种。为此，水产养殖中的病虫害的防治已日趋成为人们关注的焦点，而鱼药，作为一个新兴产业，虽然发展时间短，但由于市场潜力大，目前已初见规模，并显示出旺盛的商机和诱人的魅力，成为水产品保健市场的活跃一族。

　　但由于鱼药起步较晚、底子薄，因此也暴露出不少问题：一是企业规模弱小，技术水平低；二是产品结构单调，研究开发滞后；三是新药开发盲目，滥用现象严重。此外，由于全国各省管理尺度不一，市场鱼药的名称、标签较为混乱，擅自夸大作用的现象比较普遍。那么鱼药如何快速发展呢?

　　一、鱼药业前景广阔　未来我国鱼药研发生产将继续保持高速发展。1.现有市场空间大，目前全国水产养殖面积已扩大到近千万公顷，如果按平均每亩用药100元计算，年用药销售额可达200亿元人民币，而目前我国鱼药年产值还不足10亿元人民币。2.目前水产养殖中许多病害尚未解决，新的鱼病几乎每年都有发生，随着鱼病防治工作的进展，各种新鱼药的开发、研制、生产将会更快地促进鱼药业的增长。

　　二、生产企业将会快速发展　未来专业生产企业和兽药企业兼产的生产格局依然存在，但真正形成规模具有发展活力的企业必须拥有技术实力尤其是服务实力和新产品开发实力。市场的竞争很大程度上是产品的竞争，谁拥有更好、更新、更奇的鱼药新产品，谁就掌握了打开市场和提高效益的“金钥匙”。

　　三、鱼药产品结构要转变　鱼虾病的防治通常有“三难”，即发现难、诊断难、治疗难。因此对鱼病的防治更应体现防重于治，因而今后水质改良剂和增强鱼体免疫力的各种预防性药物将比治疗药物拥有更大的市场。另外，目前我国鱼药品种结构中，通过调节鱼体生理机能而起到防病促生长作用的饲料添加剂所占的比例还相当小，不足三分之一。防治鱼类代谢性疾病和营养缺乏症的添加剂，提高鱼类对饲料嗜好性、增强食欲的诱食剂，防止鲜鱼、鱼油中的不饱和脂肪酸氧化而保持营养价值以及提高鱼类肉质鲜美度的风味添加剂等，都是未来鱼药的研发重点。

　　四、新药应向安全、高效、实用发展　鱼药下一步的发展目标应逐步向少残留、无污染的方向迈进，提倡“无公害”。一些中草药、生物学制剂将被人们所关注，如光合细菌等微生态制剂及黄苓、黄连素、穿心莲、露水草、筋骨草等中草药添加剂已在水产养殖上推广应用并产生良好的效果。目前，全国市场上的鱼药产品剂型、工艺多沿袭畜禽药品，如何根据鱼类的生活、生理特征在剂型、加工工艺和给药方式上加以改进，解决当前饲料给药病鱼不爱吃、外用药泼洒用量太大等问题，是今后鱼药新制剂研发的重要方向。

编辑：刘伟