中国水产门户网报道1月31日,消失两个月的多宝鱼重返南京。两个月的时间过去了,其遭遇可谓冰火两重天一批发行情24,元一斤(比去年低6至8元),一些饭店对此尚未恢复“食欲”,反应过来的另外一些饭店将多宝鱼奇货可居地卖到100元/斤以土的价格,比批发价格翻了3倍都不止。
惠民桥现在销售的每条…多宝鱼都带有“身份标签”,更有产地防伪标识保驾。尽管如此,记者从惠民桥水产市场了解到。,这几天的多宝鱼销售一直不温不火,批发价每斤24元,日销量300斤。在被曝嗑药之前,一斤多宝鱼可以卖到30元一32元,一天能销掉500斤。信息科科长章茂华说,不少饭店持观望态度导致多宝鱼的销售未见飘红。
饭店的态度的确很微妙。记者昨天电话咨询获悉,山西路的百姓人家、艳阳天等饭店的工作人员称,目前暂无多宝鱼供应。天丰大酒店、金鹰大酒店、金塘狮子桥店、世纪缘大酒店有多宝鱼销售。咸亨酒店、天京大酒店接待订餐的工作人员说,可以根据顾客的需求去进货。从水产市场流出的多宝鱼身价陡增。在天丰大酒店等饭店,1000元以上的订餐标准才有多宝鱼供应,在天京大酒店等饭店单点多宝鱼的行情是,端上餐桌的售价”5元/斤-138元/斤。比起惠民桥24元/斤的批发行情,可以用坐上火箭来形容。
另据山东方面的消息,多宝鱼开禁后,鱼苗短缺问题逐步暴露出来。多宝鱼的出池价格已从春节前的不足10元/斤升至目前的16元/斤。章茂华表示,批发环节的多宝鱼是否涨价,很大程度上取决,于供求平衡。在目前销售量明显低于往年的情况下、J章茂华说,24元一斤的价格还将维持一段时间。
记者还了解到,这几天,来自江西、安徽、启东的龙虾销量已经增至一天5吨。一二两以上的龙虾卖到28元析,比去年同期的23元一斤要贵。这主要还是供求失衡的原因。
南方渔网编辑:黄倩
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