中国水产门户网报道增城市中新镇的吴老板最近一段时间比较烦,养了60多亩的罗非鱼前几天准备卖时,价格却一斤跌了两毛钱。“我(鱼塘)水都放了一些,一听跌价,干脆不卖了。”吴老板无奈地说,“以前每年这段时间价钱都很好,只有涨没有跌的,不知道今年怎么回事?”
据吴老板介绍,他是去年10月份投的12万尾奥尼罗非鱼苗,利用全饲料进行养殖,就是希望赶在每年罗非鱼价格最好时出售,多赚钱。卖完鱼后,又能接着清塘赶早苗投放,养新的一造。现在塘里面的鱼平均规格已经有1.4-1.5斤/条,为了等价钱只能继续养下去,可能会错过自己计划的最佳投苗时间。
外贸受阻拉低鱼价
广州恒发水产有限公司的蔡华鑫5日告诉记者,现时罗非鱼的塘头价的确比前一周低0.2元/斤:珠三角地区规格在0.8-1.0斤/条的2.5元/斤、1.0-1.2斤/条的2.7元/斤、1.2-1.6斤/条的3.0元/斤、1.6斤/条以上的3.5元/斤;茂名地区1.0-1.6斤/条的3.2元/斤、1.6斤/条以上的3.6元/斤。鱼价低的原因有两点,一是外贸受阻,加工厂收购量相对减少;二是今年这段时间出鱼比较多、相对集中,特别是一些在水库养殖的罗非鱼。
后据业内人士透露,此次外贸受阻,主要是因为粤西某大型台资罗非鱼加工企业,出口到美国的产品中被FDA查出药物残留。消息反馈到国内,自然受到当地检验检疫局的“关照”,暂停其罗非鱼产品出口美国,因而引发其压价收购。别的加工厂出于“自保”,只能跟进,由此造成罗非鱼掉价。
该事件再次给国内罗非鱼养殖模式带来的药残问题敲了一个警钟。
春暖乍寒放苗防病
除了罗非鱼越冬苗以外,珠三角地区今年的新苗即将上市。经过多年的养殖,当地养殖户已有了一定的经验,很多人都愿意直接卖水花来培育养成。虽然已过清明,但气候依然是春暖乍寒,如何保证培苗过程中的高存活率?防治水霉病以及寄生虫等病害是关键所在。
增城市第一水产良种育苗场邓德基总经理向记者介绍说:“春季投放罗非鱼苗时,如果操作不当容易引起水霉病的暴发,造成鱼苗死亡。”他建议罗非鱼苗入池操作过程中要尽量仔细,勿使鱼体受伤。特别要避免在水温15℃以下的条件下处理鱼苗,以免鱼体冻伤或擦伤。入池前最好用3%-5%的食盐水溶液浸泡鱼苗8-10分钟。若发现已感染水霉病,可以全池泼洒小苏打与二溴海因合剂,但要注意病鱼的体质和水质变化,以防发生生产事故。
“现在市面上一些‘水霉净’药物效果也不错,但一定要按说明书操作。”邓德基向记者补充说。
对于寄生虫类病害,当前危害严重的主要是小瓜虫病,他建议养殖户在罗非鱼苗放养前必须用生石灰清塘消毒,以杀灭病原;并合理掌握放养密度,放养时进行鱼体消毒,防止小瓜虫传播;放养后,如果发病可采用1ppm-2ppm的亚甲基蓝全池泼洒,效果很好。
“不可用硫酸铜与硫酸亚铁合剂进行治疗,因其对小瓜虫无效,且会加重病情。”邓德基最后提醒到。
南方渔网编辑:黄倩
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