大量本地基围虾上市拉低沪虾价　下旬有下跌空间

“今年水产价格确实比去年有所上涨，虾、蟹、鱼总体平均价较去年上涨了13.21%。”昨天，记者从铜川水产市场获悉，相对于近日本市肉价、菜价波动，本市水产价格相对平稳，有涨有跌。而由于本地虾的大量上市，除河虾因过了销售高峰而价格有所上涨外，其他品种大部分虾价都在下跌，业内人士认为，7月下旬虾价应该还有下跌的空间。
　　虾价：下旬有下跌空间

　　“最近肉价菜价都涨了，去买点虾回来烧吧！”“不知道虾价会不会涨？”日前，肉菜价的波动引起了市民的讨论，而水产价格的变化也受到关注。

　　记者近日走访沪上部分超市和农贸市场发现，除了河虾外，并未发现虾类价格发生太大的变动。在宝山淞宝路菜场，记者了解到，目前基围虾的零售价为每公斤32元，罗氏沼虾也在32元左右。

　　“目前除了河虾已经过了销售高峰，数量少而价格有所上涨
外，其他虾类价格都在下跌。”铜川水产市场市场分析员戴鸿根告诉记者，最近本地基围虾、罗氏沼虾等都在上市，基围虾的供应量已经从上个月的日均4、5吨增长到9、10吨。大量本地虾的上市拉低了本市虾价，如斑节虾已经从上个月每公斤70元的价格跌到了如今的56元。

　　据戴鸿根分析，目前本地草虾还没有上市，因此虾价还有下跌空间。“去年同期，本地草虾的价格为每500克20多元左右，而今年的草虾价格仍在30元左右。”据他介绍，在未来两三个月内，南美白对虾、日本对虾、罗氏沼虾、斑节对虾等沿海养殖虾类都将大量上市，南方空运虾则逐步退出市场，因此虾类价格还将继续下跌。

　　蟹价：仍需观望

　　进入本月中旬，“六月黄”将逐步放量进入市场，而一年一度的大闸蟹销售也即将拉开帷幕。尽管目前本市蟹价一路下滑，但资深经营者却认为，今年蟹价可能不会太便宜。几天前，国家环保总局局长周生贤表示，将初步压缩太湖等湖泊围网养殖面积，而不久前扬州市委五届三次全会上传出的消息则称，高邮湖、宝应湖等将全面停止大规模水产养殖。“这些都是供应本市大闸蟹的区域，这是否会带来今年大闸蟹的集体涨价，目前我们都还在观望中。”据业内人士预计，今年蟹价可能会因此出现涨幅，而因此带来的结果是今年蟹市不会旺。

　　鱼价：9、10月有望回落

　　由于本地产鲈鱼、桂鱼等鱼类仍处于青黄不接的情况，只能依靠存塘老货来维持供应，因此本市鱼价仍在高价位徘徊。记者从铜川水产市场获悉，目前鮰鱼的价格每公斤在24元左右，桂鱼则在每公斤44元左右。据戴鸿根分析，7月加州鲈鱼、桂鱼、黄鳝等淡水产品的价格可能会有微幅上涨，预计要到9、10月份新鱼上市后，鱼类价格才有望回落。

                                                              南方渔网编辑：黄倩