摘自第一食品网:据苏格兰产业数据显示,目前,世界水产发展迅速,但是欧洲却走上下坡路,正在失去市场份额和社会经济效益。
五年前,欧盟年增长目标是3-4%,但苏格兰和整个欧洲没能实现。1995年-1999年,欧洲水产增长保持在3-4%,但2000年-2004年根本达不到。
在世界食品产量排名上,水产业的发展最快。全球水产在1995年-2004年间,年增长率为9%。为满足欧洲水产市场需求,大量产品进入欧洲市场。
2006年,联合国粮食及农业组织报告称,1980年只有9%的水产用于消费,现在是43%;水产养殖是惟一能够解决海产品需求不断膨胀的方法。
南方渔网编辑:陈如燕
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