中国水产门户网报道水银问题给消费者留下伤疤
金枪鱼所含水银的问题在公众中公布后,尽管金枪鱼产业做出了一些努力,然而至今仍影响美国金枪鱼的销售。根据最近一个调查得出,大约有21%的消费者极度关心鱼中所含水银问题,两年前为17%,已增长了4个百分点。美国大陆金枪鱼罐头公司的整体关闭导致冷冻整条金枪鱼进口量大大减少。目前,美国金枪鱼进口量仅有10000吨左右,而八年前进口量达到130000吨。2006年前九个月,美国冷冻金枪鱼进口总量比去年同期下降8%。
2005年美国金枪鱼进口额比2001年减少6%,为10.1亿美元。同时,金枪鱼进口量下降18%,为190000吨。这主要源于金枪鱼包装成本增高,进口价格也随之大幅度上涨。最近一项调查表明:大约有19%的居民至少在两周前吃过金枪鱼罐头。2001年,比例能达到25%。由于水银问题的影响,金枪鱼罐头产业正逆流而上,但期产品仍没有任何创新。
新产品试图吸引消费者眼球
金枪鱼罐头加工厂正在试图开发除罐头以外的其他产品。烤金枪鱼片价格为标准金枪鱼罐头价格的3-5倍。现在一个主要的金枪鱼罐头生产商开创了一种新的塑胶杯状包装罐头,杯口用易剥落的金属薄片封口,这种包装类似果冻布丁包装。
金枪鱼块是金枪鱼产品中进口量唯一有所增长的产品。2006年前九个月,美国金枪鱼块进口总量接近40000吨,比2005年同期增长14%。泰国一跃而上,成为美国金枪鱼块的主要供应商,金枪鱼块进口到美国,主要用于生产传统的金枪鱼
罐头。
关税降低,贸易重新开始
据墨西哥和美国渔业权威机构称:自2007年开始,美国目前对墨西哥金枪鱼实行的禁令有可能取消,该禁令自1991年提出后,一直实施到现在。墨西哥希望在下一个法庭上能够听到取消禁令的好消息,禁令的取消将对墨西哥金枪鱼产业带来积极影响。1991年,墨西哥80%的金枪鱼用于出口到美国和欧洲,而剩下的用于国内消费。而现在,情况正好相反。
美国政府已经表明了自己的愿望,降低菲律宾金枪鱼进入本国的关税,以此作为菲律宾棉兰老岛和平进程的贡献。美国驻马尼拉大使馆官员同金枪鱼产业代表人就这个问题是否可行进行了相关谈判。这将是美国支持棉兰老岛和平进程的一部分,大的方面来说,是美国反对恐怖主义,维护世界和平的一部分。目前,美国出口关税为6%,而进口关税则为12.5%。同时,菲律宾金枪鱼罐头在美国销售量不断减少。2006年前九个月,在美国市场销售仅为30000吨,比2005年同期下降19%。泰国金枪鱼出口到美国关税跟菲律宾一样,然而,看起来泰国要比菲律宾成功的多,因为年初,泰国出口关税得到了一定程度的减免。
美国袋装金枪鱼进口量不断增长,其中,厄瓜多尔因为零关税,销售量遥遥领先。厄瓜多尔金枪鱼出口到美国零关税将截至到2006年底。然而,有迹象显示,这种政策还将持续一年。且美国跟厄瓜多尔关于自由贸易的讨论结果不久将面世。
澳大利亚一家渔业罐头公司(林肯金枪鱼加工公司)跟美国一家天然食物连锁超市成功签下一个价值3060万美元的金枪鱼订单。其中包括6种鲣鱼产品和6种金枪鱼产品,还附加一些蔬菜。这家公司于2005年跟美国成功签署了美国—澳大利亚自由贸易协议。泰国金枪鱼罐头加工商也希望能与美国签订类似的自由贸易协议,但是萨摩亚群岛对自由贸易组织的任何成员出口金枪鱼罐头都施加一部分压力。
南方渔网编辑:黄倩
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