“冬至”带火水产行情 腌腊鱼“惹火”鱼市

中国水产门户网报道随着本月中旬青鱼全面上市，加上22日为农历冬至，武汉水产价格及销量达全年最高峰。记者在市场了解到，青鱼价格约为7.5元/斤左右，与此前一周相比上涨近10.7%；市场上的小白菜等价格较此前一周有所回落，而鸡蛋价格则上涨了2毛左右。

    市场监测表明，尽管目前水产、禽蛋、蔬菜等价格涨跌互现，但这种市场价格尚在大多数居民的承受范围之内，属正常的价格波动范围，市民不必惊慌。

    “冬至”带火水产行情 

　　昨日，记者在江城各大超市及集贸市场水产销售处看到，青鱼、鳊鱼、鳜鱼等水产总是放在柜台最前头销售。 

　　在广埠屯菜场内，市民李大妈挑选着青鱼，她告诉记者，由于本月22日为农历冬至，湖北地区有腌制腊鱼的习俗，如果这天腌制腊鱼，特别香。22日她就买了一条青鱼及草鱼，感觉还不够，所以昨日又来选购一条青鱼。 

　　据该该市场水产店的冯老板介绍，青鱼及草鱼个大、肉多，是市民腌制腊鱼的首选。记者了解到，在他这里出售的青鱼价格约为每公斤14元左右，自本月中旬青鱼以来，每天他都可以销售近100斤，每条青鱼的重量约为6公斤左右。此外，销量不错的还有草鱼，每天可以销售400公斤至450公斤，价格约为每公斤7.6元至8.6元。 

　　市场人士分析，受节气影响，现在市场上销售的水产在价格及销量方面都为全年最好期，并将继续到农历腊月二十几。随后，从往年来看，青鱼价格将下跌五成，达每公斤7.6元至8.6元；而草鱼价格还在8.0元每公斤左右徘徊。 

    小白菜价降，莴苣价涨 

　　昨日，记者在尤李东村综合市场了解到，大部分蔬菜摊主出售的小白菜价格在每公斤2.0元左右。此外，记者了解到，该市场内出售的莴苣均价约为每公斤2元，较上周有小幅上涨。 

　　据一蔬菜摊主介绍，　他们出售的蔬菜大部分是从武汉白沙洲大市场进入，小白菜及莴苣批发价格上涨，但他们出售的小白菜并未涨价，莴苣出售价有所上调。 

　　据武汉白沙洲大市场18日至22日监测二十个蔬菜品种的均价显示，蔬菜批发均价约为1.51元/公斤，与此前的均价1.53元/公斤环比基本持平。其中小白菜在此前大涨的情况下，上周有一定的回落，同比下降10.6%；莴苣均价0.87元/公斤，此前一周的均价1.05元/公斤，同比上涨20.7%。 

　　据该市场人士分析，受天气晴好，小白菜大量上市等因素影响，市场销售的小白菜经营量放大，导致小白菜价格下跌。此外，由于武汉地区的菜价相对华南、闽南地区低一些，本周每天都有大白菜、苞菜、白萝卜、莴苣等蔬菜外调至广东、广西、福建地区，致使其它一些蔬菜如莴苣等价格上涨近二成。 

    禽蛋价格上涨 

　　昨日，记者在中商平价雄楚店看到，该超市出售的鲜鸡蛋价格开始上调，价格为6.80元每公斤。 

　　据该超市工作人员介绍，此次禽蛋价格上调后，每天依然保持较好的销售量。 

　　据业内人士分析，禽蛋价格上涨主要有两方面的原因，一是受粮食价格上涨的影响，饲料价格出现上涨，养殖户饲养成本增加，推动禽蛋价格上涨；二是随着“两节”临近，禽蛋市场需求量增大，导致价格开始上扬。 

　　市场监测表明，尽管目前水产、禽蛋、蔬菜等价格涨跌互现，但这种市场价格尚在大多数居民的承受范围之内，属正常的价格波动范围，市民不必惊慌。


                                    南方渔网编辑：黄倩