广州鱼价“冷热”不均

摘自南方都市报 ：平时3元/条以下的福寿鱼，突然要价4.5元/条！昨日清晨，近一周未逛市场的严姨买鱼，被眼前更换一新的价格标牌吓了一跳。记者昨日巡城发现，由于受冻灾等因素影响，目前广州市面鱼类价格“冷热”不均，以福寿鱼、塘虱为代表的温水性鱼类价格大幅上涨，而三文鱼、鲤鱼等冷水性鱼类却价格平稳。

　　据西关街坊严姨称，她一直都在家附近的两家菜市场买菜，哪家便宜就去哪家，听儿女们的劝告，她和老伴几乎每天都要吃盘鱼菜。在过去两三年里，他们爱吃的福寿鱼价格一般在2元—3元/条，直到春节期间也最多3.5元/条，可近两天却突然涨了价，一条个头中等的福寿鱼就要4.5元，个头稍大的要价5元/条。

　　记者从鱼档老板口中获悉，目前广州福寿鱼零售价在8元/斤左右，而在不足一个月之前，这个数字仅为5元/斤。除福寿鱼外，其他多种鱼类均在涨价，在东川新街市内，鲫鱼价格从7元/斤涨至9元/斤，鲈鱼价格从10元/斤涨至14元/斤。黄沙水产批发市场内，记者发现一反常现象，除了福寿鱼、塘虱等温水性鱼类之外，其余三文鱼、鲤鱼等冷水性鱼类价格却未见涨，个别品种甚至出现反跌现象。

　　据黄沙水产市场鱼商罗师傅介绍，目前价格已不是他们最关心的问题，相比于价格的变动，他们更担心断货或缺货，尤其是福寿鱼等温水鱼类。“节后冻死好多，最近常买不到货，大量鱼苗还刚放养下去！”罗师傅分析说，春节期间之所以未见鱼价大涨，那是因为节前鱼类并未大量冻死，节后持续寒冷才冻死了1/4的温水性鱼类，仅白云江高就因灾冻死1.2万吨福寿鱼，最近才陆续冲击到终端零售价格。

                                               南方渔网编辑：陈如燕