中国水产门户网报道4月,正是传统食“刀鱼”的好季节。近年来,长江“刀鱼”产量很少,真正的长江“刀鱼”的时价,要达到4000元左右一公斤。然而,近日笔者暗访了铜陵市一些菜市场发现,有些小贩不仅有“刀鱼”供应,而且价格还相当便宜。
4月22日,笔者来到该市人民市场进行暗访,发现不少鱼贩的摊位上都放置了“刀鱼”出售,报价都在每500克20元左右,有一摊主出售的约半尺长的“刀鱼”,每500克只售16元。笔者随即质疑,正宗长江“刀鱼”的市场价格每公斤约4000元,怎么会卖几十元呢?小贩们顿时无言以答。
笔者从渔政部门获悉,铜陵市今年获得了45张由国家、省渔政主管部门颁发的“刀鱼”专项捕捞许可证,但刀鱼统一捕捞开始时间是在4月27日,这也就是说,该市菜市场和餐饮酒店即使供应正宗长江“刀鱼”,至少也要在4月27日之后。那么,市场上和酒店目前“热卖”的“刀鱼”从何而来呢?据了解,目前该市市场和酒店中卖的所谓“刀鱼”,根本不是长江“刀鱼”,而是内河、湖泊产的相似鱼种。
南方渔网编辑:黄倩
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