摘自安徽合肥周谷堆市场:昨日合肥又飘起雪花,市场交易更趋火爆(成交量在7500吨以上),整体价格平稳。交易量方面:蔬菜、水果、水产三大主营业务进一步增长,粮油、禽蛋、肉类、干杂调味品都有不同程度的增加;交易价格方面:整体价格稳定,其中肉价、鱼价略有起伏,水果、菜价、禽蛋、粮油、干杂调味品价格平稳。
1、蔬菜:截止2月2日8点,24小时内周谷堆蔬菜市场供应量达3400吨左右,已成交2400吨,库存1000吨,据统计,另有1500吨在途蔬菜将于今晚陆续到场(其中海南等地的精品菜都已陆续到场,山东及省内蔬菜基地的蔬菜目前均已经按时到场交易),场内交易火爆,整体菜价平稳,预计,随着佳节的临近,火爆的局面仍将持续。
2、畜禽肉类:据统计,24小时内(2月1日上午8点至2月2日)畜禽肉类市场成交量达350吨,交易量迅速攀升,其中猪肉(白条和冷鲜肉)成交量达2170头,创下历史最高。整体肉价略高,其中白条统货的价格为:12.5元/500g。
3、水果市场:据统计,24小时内(2月1日上午8点至2月2日)果品成交量进一步攀升(达到1100吨以上),市场供应充足,国产精品及小包装果品销售火爆,价格波动不大。预计,随着春节的临近,果品市场的交易量还将持续放大。
4、水产市场:据统计,24小时内(2月1日上午8点至2月2日上午8点)水产品市场成交量达1000吨,其中淡水鱼类、海水鱼类、冷冻品的成交量都有大幅的增加,整体鱼价略有起伏(淡水鱼类价格仍保持较高价位,海水鱼类及冷冻品的价格波动不大)。预计,随着春节的来临,水产品市场的成交量还将明显攀升。
5、粮油、干杂市场交易红火,价格平稳。
南方渔网编辑:陈如燕
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