中国水产门户网报道 自澳洲肺鱼养殖场开始向超市连锁店(Waitrose)供应肺鱼一年后,英国这个第一肺鱼养殖场现开始着手将肺鱼产量翻倍。这种变动主要是因为英国的肺鱼销售量每月15%的比例持续增长的良好情况。
这个主要养殖肺鱼的农场所有权归Aquabella公司,其市场产品象新品种肺鱼,8月农场准备利用现有的设备在某种程度上开始实行其生产计划。管理主任Campbell Mitchell说再建一个农场的计划也正在筹备中,最迟2008年底开始实行。
公司也会就投标获得有机食品许可证与有机食品联盟进行洽谈。Mr Mitchell说该计划的整个进程需要两年半的时间,因为这将会是英国新的有机标准。
除了向 Waitrose这样的超市供应产品外,公司同样向塞恩斯伯里家族和莫里森家族,以及法国的Intermarche超市供应产品。
南方渔网编辑:张寒
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