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凌家塘:淡水鱼价格上涨 特种水产交易平稳

发布时间:2007/4/4 15:16:00  来源:  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道3月份,宣塘桥分市场成交量9328吨,成交额为20706.2万元。

  与上月相比,本月淡水鱼的价格普遍上涨。本月草鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲢鱼、黑鱼的批发平均价分别为8.83元/公斤、7.84元/公斤、7.63元/公斤、6.55元/公斤、14.79元/公斤,分别较上月上涨5.2%、9.8%、4%、10.6%、3.4%,与去年同期相比上涨3.5%、3.5%、2%、7.5%、4%。分析淡水鱼价格上涨原因,主要有两个方面:一是今春淡水鱼出塘数量减少因素影响,据市场卖淡水鱼经营户反映,春节过后,淡水鱼货源不足,进货价格看涨。二是居民对淡水鱼消费有所增加,目前居民对饮食养身比较注重,舍肉取鱼者增多,提高了对淡水鱼消费份额。

  春节过后,市场上特种水产的销售回复平淡,大部分品种与上月持平,部份品种价格下跌。甲鱼、牛蛙价格与上月持平,较去年同期价格上涨25.5%、14.55%。桂鱼、鲈鱼、青虾的价格较上月上涨,分别上涨8.2%、4.2%、1.9%,与去年同期相比17%、-14%、0.2%。本月回鱼的价格涨幅明显,批发平均价为37.05元/公斤,较上月上涨30.4%,与去年同期相比上涨40%。


                                    南方渔网编辑:黄倩
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