江苏凌家塘市场:淡水鱼价格继续上扬

近期，全国各农副产品价格上场明显，特别是猪肉的高位运行，大大增加了鱼类的消费需求，加上7月份天气炎热，水产品运输途中死亡率增多，还需增加降温费用，销售成本增加，使本月部分水产品价格涨势明显。特别是普通家庭经常食用的四大家鱼，从市场统计数字显示，与上月相比价格继续上扬。本月草鱼的批发平均价格为9.42元/公斤，与上月持平，较去年下跌3%；鲫鱼的批发平均价为9.37元/公斤，较去年同期、今年6月份分别上涨14.5%、4.1%；鳊鱼的批发平均价格为8.77元/公斤，较上月上涨5.4%，较去年同期下跌2.5%；鲢鱼的批发平均价为7.88元/公斤，较去年同期、今年6月份分别上涨2%、3.31%。

    受前期暴雨等恶劣天气影响，本月部分特种水产涨幅明显。本月甲鱼的批发平均价为38.25元/公斤，较上月下跌5%、较去年同期上涨31%；桂鱼的批发平均价为49.32元/公斤，较上月上涨8.8%、较去年同期下跌13%；鳝鱼的批发平均价为31.73元/公斤，较上月下跌2.8%，较去年同期上涨11%；鲈鱼的批发平均价为24.96元/公斤，较上月上涨36.5%、较去年同期上涨40%；回鱼的批发平均价为30.28元/公斤，较上月下浮2%、较去年同期上涨32%；牛蛙的涨势最为明显，批发平均价为18.9元/公斤，较上月上涨12.62%、较去年同期上涨50%。据经营户介绍，桂鱼上涨的原因主要是目前市场销售的桂鱼都是从广东等地空运而来，高额运费加上高死亡率，价格上涨。而牛蛙价格上涨主要是由于前期的暴雨，牛蛙养殖基地受灾，上市量减少，价格上扬。

    本月仍是罗氏虾、基尾虾的交易旺季，量多价低，成交量直线上升。本月罗氏虾批发平均价为25.72元/公斤，较上月下跌24%，较去年同期下跌1%。本月基尾虾的批发平均价为28.60元/公斤，较上月下跌23.1%，较去年同期上涨4%。本月龙虾依旧旺销，但批发平均价格又所回落，22.67元/公斤，较上月下跌了9.5%，较去年同期稍涨0.5%。本月青虾的上市量日益减少，批发价也是水涨船高，下半旬天天往上涨，本月青虾的批发平均价为42.25元/公斤，较上月上涨了13.7%，较去年同期下跌4%。

                                                           南方渔网编辑：黄倩