青岛城阳蔬菜水产品批发市场水产品一周行情分析

本周（2007年7月9日—2007年7月15日）水产品交易总量为7694吨，较上周的7906吨下降2.6%。本周水产品加权平均价格为20.85元/千克，环比上周上涨3.4%。

　　本周岛城以阴天、雷雨天气为主。我国大部分地区进入雨季，水产养殖、运输受到一定的影响。本周持续受休渔期的影响水产品的上市量持续减少，新鲜海捕类水产品需求量缺口较大，养殖类水产品上市量随季节、天气涨跌各异，其中养殖虾涨幅较大。

　　鱼类：冷储冰鲜刀鱼交易量环比下降47.3%，南方养殖黄花鱼交易量环比上涨21%，南方养殖红鱼交易量环比上周基本持平，南方养殖鲈鱼环比下降28.2%。贝类：蚬的交易量环比上涨45%，蛤蜊的交易量环比上周基本持平，海蛎子、毛蛤蜊、海螺、扇贝的交易量环比上周分别下降8.3%、15.4%、37.7%、40%。蟹类：活尖蟹的交易量环比上涨18.7%，其批发价格为44元/千克。虾类：活虾虎、养殖活虾的交易量环比分别上涨42.8%、100%，其批发价格分别为36元/千克、30元/千克。

　　各种冰冻水产品仍然以鱼类和虾类为主要品种，鱼类主要品种有舌鳎、刀鱼、鲅鱼、鲳鱼、马面鱼、黄花鱼、沙丁鱼、鱿鱼;虾类主要有东方虾、南美虾、竹节虾、虎虾（斑节对虾）。

　　预计下周：休鱼期间，生鲜野生水产品市场缺口较大，各种冷冻水产品，南方各种养殖水产品的上市量持续增加，供需基本平衡。养殖贝类、虾类上市量将较本周持平或上升。水产品平均价格较上周将小幅上扬。

                                                                                                                      南方渔网编辑：黄倩