泉州：吃点冬令蔬菜水产品价格下跌

摘自海峡都市报：天气最近冷得明显，加上近段时间肉价一直居高不下，许多人担心蔬菜也会涨价。令人欣慰的是，截至下午2点左右，通过我从福建泉州市区几家较大的蔬菜市场掌握到的信息，蔬菜价格并未受天气影响而上涨，相反，个别品种还有降价的趋势。同时，由于过了吃海鲜的时令，水产品价格也有不同程度的下跌。
水产品便宜多了

　　吃海鲜的时令已过，从水产市场上看，淡水鱼价格最近略有变化，普遍比前一阵子便宜多了，比如草鱼已经有人卖到5元/斤。目前，草鱼、青鱼、带鱼最俏，许多摊位的价格显示，每斤便宜了2元左右。同时，受年底婚庆需求的影响，桂鱼、鳝鱼、鲈鱼、龙虾等销量大幅度增加；而鲫鱼、白鲢、花鲢、鳊鱼等普通淡水鱼的销量则有所萎缩，如鳊鱼和花鲢的平均价每市斤分别回落了0.50元和0.70元左右。

　　“秋季吃蟹风”过去之后，最近的普通膏蟹、花蟹也便宜多了，在20~35元/斤之间，可以说回落到了正常价位。明虾普遍以12元/斤的价位居多，不贵而且很肥，商贩们都很高兴地说，最近买虾的人很多，薄利多销，还是能赚不少钱的。

　　还有一类不要忽视的水产品就是紫菜。最近正是紫菜上市的季节，而且我从海苔食品生产商处了解到，今年的紫菜收成不错，产量也比去年高，菜质普遍比较好，当前正是各周边商家的抢手货。在这里，我想提醒咱百姓，冬季补冬，不一定要多吃肉，不妨多吃些蔬菜，比如紫菜，被许多营养专家推荐为冬季进补食品之一呢。这类说法还有，冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。因为这些冬令蔬菜，维生素含量丰富，经常调换品种，合理搭配，能满足人体需要。

                                                 南方渔网编辑：陈如燕