近日,笔者从北京市大红门京深海鲜批发市场了解到,国庆假期至节后,北京的海鲜产品价格基本趋于稳定。
在京深海鲜市场的水产交易区内,笔者了解到,加吉鱼的价格在每公斤10.5元左右,青斑每公斤30元,大连鲍每公斤54元,和节前相比价格没有上升。多宝鱼每公斤13元~14元,东星每公斤120元,花龙虾每公斤85元,龙虾仔每公斤65元左右,0.5公斤~1公斤重的鲟鱼价格在每公斤10元左右,算是比较便宜的了。
市场的工作人员向笔者介绍,鲟鱼的肉质鲜嫩,骨头很少,几乎都是软骨,做法很多很好吃,比较受顾客欢迎。当笔者问到整个海鲜产品市场的价格趋势时,工作人员告诉笔者,节内及节后北京海鲜产品价格基本趋于稳定。
南方渔网编辑:陈如燕
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