哈尔滨哈达市场：围堰养殖的海鲜种类格外受宠

近段时间，由于海域封海，一些海鲜的品种和到货量都相对减少，这期间，一些海边养殖的海鲜种类就格外的受宠。8月2日，记者在哈达海鲜市场了解到，基围虾、白虾的销量持续攀升，周遍市县经销商、普通消费者以及各大饭店都来争相购买，日销达到上万斤。据经销商宋女士介绍，白虾每天凌晨两三点用水车运送到市场，每公斤根据大小不同，售价在20元——24元/公斤不等，由于都是活的，吃起来格外新鲜；基围虾大部分来自山海关一带，价格每公斤65元到80元，夏季的大排档生意很红火，基围虾成了不可缺少的海鲜种类。据市场负责人介绍，6月下旬，各海域进入封海期，一些海鲜品种和数量都相对减少，但白虾和基围虾都属于围堰养殖，封海并没有给这两种虾的销售带来太大的影响。

　　另悉，现在到了吃虾的季节，虾肉也会变的越来越肥，预计到“八月节”前后，就到了食用的最佳时期，而且那时封海期也将过去，虾的日到货量将明显增多，价格也将大幅度回落。

                                                           南方渔网编辑：黄倩