近期猪肉价格的上位运行引发了鱼类价格的连锁上扬,不过,虾、蟹、贝等海鲜价格却一直平稳。
昨日,记者从渝中区西三街批发市场和盘溪冷冻品批发市场了解到,近期鱼类价格都不同程度在上涨,每500克冷冻昌鱼、带鱼的价格均从10天前的7元涨到了现在的7.5元。
多家业主均表示,水产品涨价主要是猪肉涨价引起的连锁反应,“吃肉的人少了,买鱼的人多了,水产品也跟着涨。”
不过记者发现,相比鱼类涨价,虾、蟹、贝等海鲜却价格平稳。如龙虾,每500克还是160元;兰花蟹每500克30元;贝壳每500克15元左右;基围虾每500克也维持在18-22元。
“除了消费者对海鲜价格变化反应不灵敏外,货源充足是海鲜价格稳定的主要原因。”一海产品批发店业主潘先生说,他前不久刚进了500吨的货,由于正值新虾出产季节,进价比一个月前还低。
为此,市水产商会有关人士建议市民,当前适当多买一些海鲜,也是不错的选择。
南方渔网编辑:陈如燕
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