摘自中新山西网:快过年了,储备足了米面油,还要买点海鲜水果尝尝鲜。可近一段时间,省城市民发现,从南方城市运来的海鲜和水果也比以前的价格上涨了一些。昨天,记者走访了几家水果和海鲜批发市场后了解到,这些产品价格上涨主要是南方部分城市雪后交通受阻运输不畅造成的,一旦天气好转,这些产品价格将会趋于稳定。
海鲜:
活虾价格涨了40%
“原来一斤活虾也就20元左右,现在怎么一下涨到28元了?”昨天中午,在太原五龙海鲜批发市场挑选活虾的市民陈女士感叹道。昨天,记者走访了东安、五龙等几家海鲜批发市场后了解到,近一段时间,部分鱼、虾、蟹等水产品价格都有所上涨。而且鲜活的海产品货源出现短缺,像鲜活的桂鱼、鲈鱼等产品在海鲜批发市场上均难得一见。
交通受阻 鲜活水产死亡率高
南方部分省份遭受雪灾,使得通往这些省份的公路、铁路以及民航都受到影响。昨天,记者在五龙海鲜批发市场了解到,广东、海南等省份的海产品货源都比较紧张,尤其是鲜活的水产品价格上涨明显。多年从事水产品批发生意的王老板说,由于交通受阻,前几天他从广东发运的1000多斤水产品在途中滞留了一周时间,导致八成活鱼由于缺氧和寒冷死亡。记者看到,整个五龙海鲜批发市场,鲜活的桂鱼、鲈鱼难觅踪影。
货源紧张
在东安海鲜批发市场,一位经营螃蟹的摊主介绍说,大闸蟹每斤50到55元不等,太子蟹70元/斤,都比平时上涨了十几元。这位摊主说,虽然今年交通受阻是水产品价格上涨的主要因素,但由于每到节日,海产品的需求量都会增大,货源紧张也导致了海鲜产品价格上涨。在另一家海螺摊位前,一位小伙子说,以前一斤海螺也就十七八元一斤,现在涨到了21元/斤。他说,像海螺这样的水产品这个季节产量本来就少,再加上过春节需求量大,所以价格处于上涨趋势。
山东水产品价格稳定
在几家海鲜批发市场,记者看到,一些常见的水产品货源还算充足。多宝鱼18元/斤,左口鱼22元/斤,红鱼20元/斤,这些由山东发运来的水产品价格基本稳定。在五龙海鲜批发市场门外,一位运输水产品的货车司机说,由于山东没有遭受雪灾,所以从山东发运的水产品基本没有受到影响。只有那些需要走京珠高速公路或者需要空运的水产品受影响明显。
五龙海鲜批发市场一位管理人员介绍说,今年全年水产品价格基本稳定,目前部分水产品价格上涨主要是受南方暴雨雪天气影响,部分路段封闭,导致运输成本提高。部分鲜活类水产品受天气影响较大,价格有所上涨,但是大部分品种价格并没有上涨,而且目前各方面都在积极筹备货源,随着天气好转,相信节前价格将继续保持稳定。
水果:
水果价格整体上涨
“沙滩桔每篮80元涨到150元,火龙果每箱90元涨到120元,芒果每盒100多元涨到130元……”昨日,在太原市水西关街水果批发市场,记者看到,50多种水果,来自外省的占到30%。因为大雪运输受阻货进不回来,水果价格普遍整体上涨。
上午9时许,记者来到位于太原市水西关街的水果批发市场。“许多外省水果由于大雪运不进来,像火龙果、沙滩桔等这些来自海南、广西等地的水果,平时都是现拉现卖,根本就没有存货。”一位经营水果批发的商户说,现在店里水果也不多了,遇上下大雪,进的货都被堵在半路上了。
据水果批发商讲,外省水果平时的运输时间为四天左右,现在一周时间才能回来。再加上油价上涨、政府治理超载,运输成本就增加了,水果价格是肯定要涨的。并且这些水果到了各零售商那里,价格每斤还要增加1元。
外省水果不好卖
“现在零售市场上的火龙果,以前的零售价每个五元左右,现在一个12元,涨了两倍多,太贵了不好卖。”一位水果进货商说。
一位在青年路经营十多年水果的进货商说,他的水果每天都是现拉现卖,以前像火龙果、芒果等外省水果一批就是八箱左右,差不多每天都能卖完,可是近几天,外省水果涨幅太高,许多市民问了价格都嫌贵,每天连四箱都卖不完。随后,记者从批发市场了解到,由于外省水果的价格涨幅太大,许多零售商的批发量都有所减少,尤其是火龙果、芒果、贡柑等。不过,目前水果货品还没有出现短缺,但如果再过三四天还是运不进来,就有可能造成货源紧缺。
大雪停降 价格可能回落
太原市水西关街水果批发市场郑科长告诉记者,水果市场除了要解决太原市市民的需求,还有榆次、忻州等的进货商过来。市场上50多种水果中,本省水果涨幅不大,外省的水果因为大雪天气运不进来,价格自然会上涨,但目前还没有出现货源短缺的现象。郑科长还表示,只要大雪停降,水果价格就有可能回落。
南方渔网编辑:陈如燕
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